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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Orientalischer Möhrensalat
      Rezeptbild für "Orientalischer Möhrensalat"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegetarisch
      Orientalischer Möhrensalat
      Mittel | 50 Min. | 190 kcal
      Pastinaken-Feldsalat mit Birne
      Rezeptbild für "Pastinaken-Feldsalat mit Birne"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      18
      Vegetarisch
      Pastinaken-Feldsalat mit Birne
      Mittel | 1 Std. | 234 kcal
      Quinoasalat mit Tomaten und Minze
      Rezeptbild für "Quinoasalat mit Tomaten und Minze"Foto: Lang
      70
      Vegan
      Quinoasalat mit Tomaten und Minze
      Einfach | 45 Min. | 260 kcal
      Quinoa-Tofu-Salat
      Rezeptbild für "Quinoa-Tofu-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      68
      Vegan
      Quinoa-Tofu-Salat
      Einfach | 30 Min. | 440 kcal
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Rezeptbild für "Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise"Foto: René Riis
      33
      Vegan
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Mittel | 35 Min. | 329 kcal
      Pasta quattro formaggi
      Rezeptbild für "Pasta quattro formaggi"Foto: Wolfgang Schardt
      56
      Vegetarisch
      Pasta quattro formaggi
      Einfach | 20 Min. | 830 kcal
      Romescosalsa
      Rezeptbild für "Romescosalsa"Foto: Melanie Zanin
      5
      Vegan
      Romescosalsa
      Einfach | 1,1 Std. | 154 kcal
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Rezeptbild für "Roter Gazpacho mit Salzmandeln"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Einfach | 20 Min. | 437 kcal
      Rote Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Rote Bohnen in Tomatensauce"Foto: Günter Beer
      24
      Vegan
      Rote Bohnen in Tomatensauce
      Mittel | 30 Min. | 911 kcal
      Auberginen-Carpaccio
      Rezeptbild für "Auberginen-Carpaccio"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegetarisch
      Auberginen-Carpaccio
      Einfach | 40 Min. | 227 kcal
      Bratkartoffelsalat mit Buchweizenpops
      Rezeptbild für "Bratkartoffelsalat mit Buchweizenpops"Foto: Janne Peters
      100
      Vegan
      Bratkartoffelsalat mit Buchweizenpops
      Mittel | 1,4 Std. | 379 kcal
      Bunter Salat mit Pfirsichen
      Rezeptbild für "Bunter Salat mit Pfirsichen"Foto: Food Einwanger
      20
      Vegetarisch
      Bunter Salat mit Pfirsichen
      Einfach | 30 Min. | 249 kcal
      Cashew-Fondue-Käse
      Rezeptbild für "Cashew-Fondue-Käse"Foto: Melanie Zanin
      18
      Vegan
      Cashew-Fondue-Käse
      Mittel | 8,2 Std. | 696 kcal
      Eingelegte Artischocken
      Rezeptbild für "Eingelegte Artischocken"Foto: Wolfgang Schardt
      5
      Vegetarisch
      Eingelegte Artischocken
      Einfach | 13 Std. | 289 kcal
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Rezeptbild für "Fenchel-Möhren-Slaw"Foto: Barbara Bonisolli
      39
      Vegetarisch
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Einfach | 45 Min. | 181 kcal
      Fattoush mit Granatapfel
      Rezeptbild für "Fattoush mit Granatapfel"Foto: Wolfgang Schardt
      57
      Vegetarisch
      Fattoush mit Granatapfel
      Einfach | 20 Min. | 310 kcal
      Gefüllte Mini-Paprika
      Rezeptbild für "Gefüllte Mini-Paprika"Foto: Wolfgang Schardt
      19
      Vegetarisch
      Gefüllte Mini-Paprika
      Einfach | 12,4 Std. | 198 kcal
      Grillpaprika-Sandwich
      Rezeptbild für "Grillpaprika-Sandwich"Foto: Janne Peters
      130
      Vegan
      Grillpaprika-Sandwich
      Einfach | 25 Min. | 289 kcal
      Grillgemüse mit Mojo verde
      Rezeptbild für "Grillgemüse mit Mojo verde"Foto: Wolfgang Schardt
      36
      Vegetarisch
      Grillgemüse mit Mojo verde
      Einfach | 30 Min. | 295 kcal
      Grüner Spargel-Nudel-Salat
      Rezeptbild für "Grüner Spargel-Nudel-Salat"Foto: Kramp/Gölling
      105
      Vegetarisch
      Grüner Spargel-Nudel-Salat
      Einfach | 20 Min. | 440 kcal

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