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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen
      Rezeptbild für "Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen"Foto: Joerg Lehmann
      14
      Vegan
      Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen
      Einfach | 40 Min. | 315 kcal
      Bärlauch-Gnocchi auf Tomatensauce
      Rezeptbild für "Bärlauch-Gnocchi auf Tomatensauce"Foto: ab jetzt vegan
      58
      Vegan
      Bärlauch-Gnocchi auf Tomatensauce
      Einfach | 25 Min. | 594 kcal
      Sauerkrautnudeln
      Rezeptbild für "Sauerkrautnudeln"Foto: Frau S. verändert die Welt
      76
      Vegan
      Sauerkrautnudeln
      Einfach | 30 Min. | 712 kcal
      Pilz-Schmarren mit Romanasalat
      Rezeptbild für "Pilz-Schmarren mit Romanasalat"Foto: Günter Beer
      7
      Vegetarisch
      Pilz-Schmarren mit Romanasalat
      Mittel | 35 Min. | 773 kcal
      Rotkohl-Borschtsch
      Rezeptbild für "Rotkohl-Borschtsch"Foto: Günter Beer
      19
      Vegetarisch
      Rotkohl-Borschtsch
      Mittel | 1 Std. | 509 kcal
      Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen
      Rezeptbild für "Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen
      Mittel | 40 Min. | 565 kcal
      Semmelknödel auf Rahm-Kürbis
      Rezeptbild für "Semmelknödel auf Rahm-Kürbis"Foto: Anke Schütz
      37
      Vegetarisch
      Semmelknödel auf Rahm-Kürbis
      Mittel | 1,3 Std. | 628 kcal
      Spargel mit Seidentofu-Hollandaise
      Rezeptbild für "Spargel mit Seidentofu-Hollandaise"Foto: Günter Beer
      12
      Vegetarisch
      Spargel mit Seidentofu-Hollandaise
      Einfach | 35 Min. | 611 kcal
      Süßkartoffel-Kokos-Curry
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Kokos-Curry"Foto: Wolfgang Schardt
      97
      Vegan
      Süßkartoffel-Kokos-Curry
      Einfach | 50 Min. | 665 kcal
      Steinpilzsauce
      Rezeptbild für "Steinpilzsauce"Foto: Wolfgang Schardt
      44
      Vegetarisch
      Steinpilzsauce
      Einfach | 1,3 Std. | 240 kcal
      Tofubällchen mit Mandelmus-Dip
      Rezeptbild für "Tofubällchen mit Mandelmus-Dip"Foto: Lang
      8
      Vegan
      Tofubällchen mit Mandelmus-Dip
      Mittel | 40 Min. | 486 kcal
      Zucchini-Kroketten mit Ofentomaten
      Rezeptbild für "Zucchini-Kroketten mit Ofentomaten"Foto: Barbara Bonisolli
      52
      Vegetarisch
      Zucchini-Kroketten mit Ofentomaten
      Einfach | 50 Min. | 422 kcal
      Zucchini-Kartoffel-Gratin
      Rezeptbild für "Zucchini-Kartoffel-Gratin"Foto: Jörn Rynio
      185
      Vegetarisch
      Zucchini-Kartoffel-Gratin
      Einfach | 1,2 Std. | 361 kcal
      Backofen-Kürbisfritten mit Chermoula-Mayo
      Rezeptbild für "Backofen-Kürbisfritten mit Chermoula-Mayo"Foto: Wolfgang Schardt
      170
      Vegetarisch
      Backofen-Kürbisfritten mit Chermoula-Mayo
      Einfach | 30 Min. | 317 kcal
      Blumenkohlcurry mit Erbsen
      Rezeptbild für "Blumenkohlcurry mit Erbsen"Foto: Wolfgang Schardt
      192
      Vegetarisch
      Blumenkohlcurry mit Erbsen
      Einfach | 35 Min. | 200 kcal
      Cashew-Fondue-Käse
      Rezeptbild für "Cashew-Fondue-Käse"Foto: Melanie Zanin
      18
      Vegan
      Cashew-Fondue-Käse
      Mittel | 8,2 Std. | 696 kcal
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips"Foto: Wolfgang Schardt
      44
      Vegan
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Mittel | 50 Min. | 487 kcal
      Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum
      Rezeptbild für "Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum"Foto: Wolfgang Schardt
      24
      Vegetarisch
      Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum
      Mittel | 50 Min. | 733 kcal
      Porridge
      Rezeptbild für "Porridge"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      132
      Vegetarisch
      Porridge
      Einfach | 20 Min. | 356 kcal
      Schlutzkrapfen mit Pak Choi
      Rezeptbild für "Schlutzkrapfen mit Pak Choi"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Schlutzkrapfen mit Pak Choi
      Mittel | 1,5 Std. | 761 kcal

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