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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Romanesco-Wrap
      Rezeptbild für "Romanesco-Wrap"Foto: Wolfgang Schardt
      39
      Vegetarisch
      Romanesco-Wrap
      Mittel | 35 Min. | 427 kcal
      Ratatouillegemüse mit Rucola
      Rezeptbild für "Ratatouillegemüse mit Rucola"Foto: Lang
      29
      Vegan
      Ratatouillegemüse mit Rucola
      Einfach | 35 Min. | 252 kcal
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Rezeptbild für "Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren"Foto: Thorsten Suedfels
      25
      Vegetarisch
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Mittel | 9,7 Std. | 570 kcal
      Reissuppe mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Reissuppe mit Räuchertofu"Foto: Günter Beer
      90
      Vegan
      Reissuppe mit Räuchertofu
      Mittel | 30 Min. | 472 kcal
      Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern
      Rezeptbild für "Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern"Foto: Alexander Walter
      54
      Vegan
      Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern
      Schwer | 1 Std. | 339 kcal
      Seitan-Gulasch mit Aprikosen-Linsen-Reis
      Rezeptbild für "Seitan-Gulasch mit Aprikosen-Linsen-Reis"Foto: Günter Beer
      14
      Vegan
      Seitan-Gulasch mit Aprikosen-Linsen-Reis
      Mittel | 30 Min. | 616 kcal
      Scharfe Möhren auf Spinat
      Rezeptbild für "Scharfe Möhren auf Spinat"Foto: Alexander Walter
      28
      Vegan
      Scharfe Möhren auf Spinat
      Mittel | 4,4 Std. | 127 kcal
      Scharfe Linsen-Ananas-Suppe
      Rezeptbild für "Scharfe Linsen-Ananas-Suppe"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      52
      Vegetarisch
      Scharfe Linsen-Ananas-Suppe
      Mittel | 45 Min. | 351 kcal
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Rezeptbild für "Seitan-Paprika-Gulasch"Foto: Günter Beer
      36
      Vegan
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Mittel | 45 Min. | 413 kcal
      Quinoa-Tofu-Salat
      Rezeptbild für "Quinoa-Tofu-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      70
      Vegan
      Quinoa-Tofu-Salat
      Einfach | 30 Min. | 440 kcal
      Peperonata-Tarte
      Rezeptbild für "Peperonata-Tarte"Foto: Wolfgang Schardt
      25
      Vegetarisch
      Peperonata-Tarte
      Schwer | 1,8 Std. | 461 kcal
      Vegetable Vindaloo
      Rezeptbild für "Vegetable Vindaloo"Foto: Uwe Tölle/Martin Haake
      32
      Vegan
      Vegetable Vindaloo
      Mittel | 35 Min. | 195 kcal
      Nudeln mit Tofu-Curry-Sauce
      Rezeptbild für "Nudeln mit Tofu-Curry-Sauce"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegan
      Nudeln mit Tofu-Curry-Sauce
      Einfach | 40 Min. | 742 kcal
      Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan
      Rezeptbild für "Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan"Foto: iStock.com/Tina_maglakelidze
      27
      Vegan
      Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan
      Mittel | 35 Min. | 598 kcal
      Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan
      Rezeptbild für "Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan"Foto: Uschi Sura
      40
      Vegan
      Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan
      Einfach | 1,2 Std. | 295 kcal
      Paprika-Spaghetti
      Rezeptbild für "Paprika-Spaghetti"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      49
      Vegetarisch
      Paprika-Spaghetti
      Einfach | 30 Min. | 623 kcal
      Gefüllte Riesen-Champignons
      Rezeptbild für "Gefüllte Riesen-Champignons"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      47
      Vegetarisch
      Gefüllte Riesen-Champignons
      Einfach | 40 Min. | 461 kcal
      Süße Crêpes
      Rezeptbild für "Süße Crêpes"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      31
      Vegetarisch
      Süße Crêpes
      Einfach | 55 Min. | 396 kcal
      Melonensalat mit Minis
      Rezeptbild für "Melonensalat mit Minis"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      14
      Vegetarisch
      Melonensalat mit Minis
      Einfach | 25 Min. | 244 kcal
      Zottarella-Rettichsalat
      Rezeptbild für "Zottarella-Rettichsalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      3
      Vegetarisch
      Zottarella-Rettichsalat
      Einfach | 15 Min. | 172 kcal

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