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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Tahin-Nudel-Schale
      Rezeptbild für "Tahin-Nudel-Schale"Foto: Celine Stehen
      103
      Vegan
      Tahin-Nudel-Schale
      Mittel | 45 Min. | 1300 kcal
      Tempeh mit Erdnusssauce
      Rezeptbild für "Tempeh mit Erdnusssauce"Foto: Alexander Walter
      28
      Vegan
      Tempeh mit Erdnusssauce
      Einfach | 30 Min. | 679 kcal
      Tofu-Saté mit Zuckerschotenhirse
      Rezeptbild für "Tofu-Saté mit Zuckerschotenhirse"Foto: Anke Schütz
      21
      Vegan
      Tofu-Saté mit Zuckerschotenhirse
      Einfach | 30 Min. | 765 kcal
      Süß-scharfes Mangodressing
      Rezeptbild für "Süß-scharfes Mangodressing"Foto: Anke Schütz
      21
      Vegetarisch
      Süß-scharfes Mangodressing
      Einfach | 15 Min. | 67 kcal
      Tausend Ameisen
      Rezeptbild für "Tausend Ameisen"Foto: Günter Beer
      23
      Vegetarisch
      Tausend Ameisen
      Einfach | 30 Min. | 556 kcal
      Woknudeln mit Pflaumensauce
      Rezeptbild für "Woknudeln mit Pflaumensauce"Foto: Lang
      82
      Vegan
      Woknudeln mit Pflaumensauce
      Einfach | 25 Min. | 783 kcal
      Zwiebel-Lauch mit Sesam
      Rezeptbild für "Zwiebel-Lauch mit Sesam"Foto: Wolfgang Schardt
      25
      Vegan
      Zwiebel-Lauch mit Sesam
      Einfach | 40 Min. | 253 kcal
      Reisnudeln mit scharfem Tofu
      Rezeptbild für "Reisnudeln mit scharfem Tofu"Foto: Wolfgang Schardt
      77
      Vegan
      Reisnudeln mit scharfem Tofu
      Einfach | 15 Min. | 535 kcal
      Sandwich mit Avocado und Minze
      Rezeptbild für "Sandwich mit Avocado und Minze"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      53
      Vegan
      Sandwich mit Avocado und Minze
      Einfach | 30 Min. | 231 kcal
      Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat
      Rezeptbild für "Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat"Foto: Günter Beer
      11
      Vegan
      Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat
      Mittel | 35 Min. | 1129 kcal
      Scharfer Erdnussdip
      Rezeptbild für "Scharfer Erdnussdip"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      17
      Vegan
      Scharfer Erdnussdip
      Einfach | 25 Min. | 217 kcal
      Thai-Gemüsesalat süßsauer
      Rezeptbild für "Thai-Gemüsesalat süßsauer"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      64
      Vegan
      Thai-Gemüsesalat süßsauer
      Einfach | 30 Min. | 310 kcal
      Seitan Summer-Rolls
      Rezeptbild für "Seitan Summer-Rolls"Foto: Günter Beer
      43
      Vegan
      Seitan Summer-Rolls
      Schwer | 45 Min. | 346 kcal
      Couscous-Sommersalat
      Rezeptbild für "Couscous-Sommersalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      277
      Vegetarisch
      Couscous-Sommersalat
      Einfach | 1,4 Std. | 480 kcal
      Auberginen-Zottarella-Burger
      Rezeptbild für "Auberginen-Zottarella-Burger"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      26
      Vegetarisch
      Auberginen-Zottarella-Burger
      Einfach | 50 Min. | 419 kcal
      Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip
      Rezeptbild für "Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      155
      Vegan
      Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip
      Einfach | 30 Min. | 403 kcal
      Süßkartoffel-Ananas-Salat mit Erdnuss-Chili-Dressing
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Ananas-Salat mit Erdnuss-Chili-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      29
      Vegan
      Süßkartoffel-Ananas-Salat mit Erdnuss-Chili-Dressing
      Einfach | 1,3 Std. | 556 kcal
      Tomaten-Aprikosen-Salat mit Feta und Honig-Sambal-Dressing
      Rezeptbild für "Tomaten-Aprikosen-Salat mit Feta und Honig-Sambal-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      25
      Vegetarisch
      Tomaten-Aprikosen-Salat mit Feta und Honig-Sambal-Dressing
      Einfach | 40 Min. | 487 kcal
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      6
      Vegetarisch
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Mittel | 40 Min. | 493 kcal
      Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato
      Rezeptbild für "Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato"Foto: Wolfgang Schardt
      36
      Vegetarisch
      Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato
      Schwer | 1,5 Std. | 770 kcal

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