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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Sauerkrautnudeln
      Rezeptbild für "Sauerkrautnudeln"Foto: Frau S. verändert die Welt
      75
      Vegan
      Sauerkrautnudeln
      Einfach | 30 Min. | 712 kcal
      Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte
      Rezeptbild für "Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      36
      Vegan
      Avocadotatar mit Tomatenwürfeln an gebratenen Pfifferlingen und gefüllter Kürbisblüte
      Schwer | 1 Std. | 1155 kcal
      Avocadocreme mit Marinade von getrockneten Tomaten und Kartoffelcroûtons
      Rezeptbild für "Avocadocreme mit Marinade von getrockneten Tomaten und Kartoffelcroûtons"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      7
      Vegan
      Avocadocreme mit Marinade von getrockneten Tomaten und Kartoffelcroûtons
      Mittel | 50 Min. | 396 kcal
      Gersten-Wildkräuter-Suppe
      Rezeptbild für "Gersten-Wildkräuter-Suppe"Foto: Eising Studio Food Photo & Video
      31
      Vegetarisch
      Gersten-Wildkräuter-Suppe
      Einfach | 50 Min. | 394 kcal
      Artischocken-Süppchen
      Rezeptbild für "Artischocken-Süppchen"Foto: Wolfgang Schardt
      4
      Vegetarisch
      Artischocken-Süppchen
      Mittel | 40 Min. | 251 kcal
      Artischocken in Olivenöl
      Rezeptbild für "Artischocken in Olivenöl"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      3
      Vegan
      Artischocken in Olivenöl
      Mittel | 45 Min. | 237 kcal
      Blumenkohl-Romanesco-Curry
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Romanesco-Curry"Foto: Wolfgang Schardt
      54
      Vegan
      Blumenkohl-Romanesco-Curry
      Einfach | 50 Min. | 432 kcal
      Buntes Gemüsecurry mit Banane
      Rezeptbild für "Buntes Gemüsecurry mit Banane"Foto: Barbara Bonisolli
      110
      Vegan
      Buntes Gemüsecurry mit Banane
      Einfach | 50 Min. | 263 kcal
      Russischer Borschtsch
      Rezeptbild für "Russischer Borschtsch"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      26
      Vegetarisch
      Russischer Borschtsch
      Einfach | 1 Std. | 256 kcal
      Salat Toskana
      Rezeptbild für "Salat Toskana"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      37
      Vegan
      Salat Toskana
      Einfach | 45 Min. | 294 kcal
      Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette
      Mittel | 45 Min. | 408 kcal
      Würziges Gemüsepüree
      Rezeptbild für "Würziges Gemüsepüree"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegetarisch
      Würziges Gemüsepüree
      Mittel | 45 Min. | 190 kcal
      Zucchini mit Gorgonzola
      Rezeptbild für "Zucchini mit Gorgonzola"Foto: Barbara Bonisolli
      35
      Vegetarisch
      Zucchini mit Gorgonzola
      Einfach | 55 Min. | 437 kcal
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips"Foto: Wolfgang Schardt
      44
      Vegan
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Mittel | 50 Min. | 487 kcal
      Simple Meal-Prep 1: Belugalinsen mit Ofengemüse
      Rezeptbild für "Simple Meal-Prep 1: Belugalinsen mit Ofengemüse"Foto: SevenCooks
      121
      Vegan
      Simple Meal-Prep 1: Belugalinsen mit Ofengemüse
      Einfach | 40 Min. | 768 kcal
      Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
      Rezeptbild für "Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen"Foto: SevenCooks
      341
      Vegan
      Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
      Einfach | 35 Min. | 665 kcal
      Ofengemüse mit Couscous
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Couscous"Foto: SevenCooks
      708
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Couscous
      Einfach | 35 Min. | 486 kcal
      Buntes Meal-Prep 1: Ofengemüse mit Couscous
      Rezeptbild für "Buntes Meal-Prep 1: Ofengemüse mit Couscous"Foto: SevenCooks
      185
      Vegetarisch
      Buntes Meal-Prep 1: Ofengemüse mit Couscous
      Einfach | 40 Min. | 627 kcal
      Erbseneintopf mit frischen Kräutern
      Rezeptbild für "Erbseneintopf mit frischen Kräutern"Foto: SevenCooks
      590
      Vegan
      Erbseneintopf mit frischen Kräutern
      Einfach | 45 Min. | 427 kcal
      Fruchtige Kürbissuppe mit Graupen-Pilz-Topping
      Rezeptbild für "Fruchtige Kürbissuppe mit Graupen-Pilz-Topping"Foto: SevenCooks
      345
      Vegan
      Fruchtige Kürbissuppe mit Graupen-Pilz-Topping
      Einfach | 40 Min. | 402 kcal

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