Alles zur Zutat Weizenmehl 405

Weizenmehl 405 Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Weizenmehl 405". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Piccata milanese
Flexitarisches Rezept: Piccata Milanese 1
68
Flexitarisch
Piccata milanese
Mittel | 50 Min. | 892 kcal
Zimtschnecken-Stockbrot
Vegetarisches Rezept: Zimtschnecken-Stockbrot
63
Vegetarisch
Zimtschnecken-Stockbrot
Einfach | 1,5 Std. | 335 kcal
Himbeer-Eiskuchen
vegetarisches Rezept: Himbeer-Eiskuchen
161
Vegetarisch
Himbeer-Eiskuchen
Einfach | 3,5 Std. | 138 kcal
Weizenmehl 405 - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
343kcal16%

Brennwert

1.437kJ16%

Energie

14GRAMM1%

Wasser

10GRAMM21%

Eiweiß

1GRAMM0%

Fett

72GRAMM27%

Kohlenhydrate

2,8GRAMM0%

Ballaststoffe

0,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Weizenmehl 405 enthält 1.437 kJ Brennwert bzw. 343 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,04 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 0,98 g Fett (0 %) als auch 72,341 g Kohlenhydrate (27,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent176 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol176 µg
  • Vitamin B1-Thiamin104 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin13 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure700 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2700 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure210 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin41 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium1 mg
  • Kalium168 mg
  • Calcium5 mg
  • Magnesium14 mg
  • Phosphor62 mg
  • Schwefel100 mg
  • Chlorid50 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen567 µg
  • Zink512 µg
  • Kupfer106 µg
  • Mangan395 µg
  • Fluorid50 µg
  • Iodid7.4 µg