Nuss-Power-Riegel mit Honig und Chia-Samen
mit Nüsse, getrocknete Früchte, Haferflocken, Sesamsamen

mit Nüsse, getrocknete Früchte, Haferflocken, Sesamsamen
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10 MinutenVorbereitungszeit
30 MinutenKoch-/Backzeit
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Die Nüsse grob hacken und die getrockneten Früchte klein schneiden. Beides mit Haferflocken, Sesamsamen und Chia-Samen vermischen.
Das Kokosöl mit dem Honig erwärmen und den Rohrohrzucker unterrühren. Anschließend ordentlich mit der Nussmischung vermengen.
Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Eine Auflaufform (ca. 18 x 18 cm) mit Backpapier auslegen und die Nussmasse gleichmäßig darauf verteilen. Die zähe Masse mithilfe eines zweiten Backpapiers sehr fest in die Form drücken und etwa 30 Minuten goldgelb backen.
Noch lauwarm Power-Riegel daraus schneiden und komplett auskühlen lassen.
10 MinutenVorbereitungszeit
30 MinutenKoch-/Backzeit
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