Himbeer-Minze-Dip
mit tiefgefrorene Himbeeren, Minze, gemahlene Vanille, Agavensirup
Dips müssen nicht immer herzhaft sein. Auch als Topping für eine Nachspeise oder Begleiter zum süßen Sushi machen sie eine Top-Figur!
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Zutaten für Portionen
- 200 gtiefgefrorene Himbeeren, antauen lassen
- 1 Zweig
- 0,5 TL
- 1 TL
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
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Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Pürierstab
Nährwerte pro Portion
Allergene
Dips müssen nicht immer herzhaft sein. Auch als Topping für eine Nachspeise oder Begleiter zum süßen Sushi machen sie eine Top-Figur!
Zubereitung
Ansicht
1
200gtiefgefrorene Himbeeren1ZweigMinze
Die angetauten Himbeeren zusammen mit der Minze in einen hohen Rührbecher geben. Mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse zerkleinern.
2
0,5TLgemahlene Vanille1TLAgavensirup
Die gemahlene Vanille und den Agavendicksaft zur pürierten Masse geben und alles miteinander vermischen.
Süße nach Saison und Bedarf
Je nach Saison eignen sich auch frische Himbeeren zum Verfeinern des Rezepts, sie geben zudem noch etwas mehr Süße.
Wer keine frischen Früchte zur Verfügung hat, kann den Dip auch einfach mit etwas Fruchtsaft süßen.
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Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Küchengeräte
- Pürierstab
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