Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
mit Erdbeeren, Avocado, Kakaopulver, Agavendicksaft

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20 MinutenVorbereitungszeit
6 StundenRuhezeit
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Falls verwendet, Chiasamen 30 Min. in Wasser einweichen.
Für die Choco-Chili-Cremefüllung Erdbeeren, Avocado, Kakao, Agavendicksaft, Chilipulver und eingeweichte Chiasamen im Mixer glatt pürieren.
Datteln, Sonnenblumenkerne, Walnüsse, Öl und Salz in einer Küchenmaschine grob zu einer klebrigen Masse häckseln.
Für den Boden eine Spring- oder andere Backform leicht einfetten. Dattel-Nuss-Masse gleichmäßig hineinpressen.
Cremefüllung auf den Boden geben und glattstreichen.
Eine Lage Backpapier über die Springform legen und mit einem großen Gummi fixieren. 6–8 Stunden einfrieren. Danach in den Kühlschrank stellen.
Mit frischen Erdbeerscheibchen garnieren und sofort servieren.
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