SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Brokkoli, Frischkäse, Zitronensaft, Frühlingszwiebel
Der gesunde Brokkoli ist nicht jedermanns Liebling, umso besser, dass dieses heimische Superfood, in unserer Broccomole neben leckerem Frischkäse und spritiger Zitrone ganz versteckt mit seinen gesunden Eigenschaften zur Geltung kommt.
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Den Brokkoli vom Strunk befreien, waschen und schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen und in kleinere Stücke schneiden. Alle Zutaten in einem Blitzhacker oder Stabmixer zu einer feinen Creme verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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