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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Woknudelpfanne
      Rezeptbild für "Woknudelpfanne"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      239
      Vegetarisch
      Woknudelpfanne
      Einfach | 45 Min. | 483 kcal
      Würziges Gemüsepüree
      Rezeptbild für "Würziges Gemüsepüree"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegetarisch
      Würziges Gemüsepüree
      Mittel | 45 Min. | 190 kcal
      Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven
      Rezeptbild für "Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven"Foto: Julia Hoersch
      54
      Vegetarisch
      Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven
      Einfach | 45 Min. | 630 kcal
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Rezeptbild für "Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig"Foto: MANI
      5
      Vegetarisch
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Schwer | 1,8 Std. | 528 kcal
      Kürbis-Carpaccio
      Rezeptbild für "Kürbis-Carpaccio"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegetarisch
      Kürbis-Carpaccio
      Einfach | 25 Min. | 143 kcal
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Rezeptbild für "Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse"Foto: Food Einwanger
      27
      Vegetarisch
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Einfach | 35 Min. | 367 kcal
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Rezeptbild für "Kürbis-Tofu-Pfanne"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      194
      Vegan
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Einfach | 45 Min. | 410 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Kürbis-Linsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Linsen-Salat"Foto: Lang
      78
      Vegan
      Kürbis-Linsen-Salat
      Mittel | 40 Min. | 559 kcal
      Kürbis-Pilz-Curry
      Rezeptbild für "Kürbis-Pilz-Curry"Foto: Anke Schütz
      75
      Vegan
      Kürbis-Pilz-Curry
      Einfach | 30 Min. | 344 kcal
      Marinierte Linsen
      Rezeptbild für "Marinierte Linsen"Foto: Alexander Walter
      25
      Vegan
      Marinierte Linsen
      Mittel | 2,1 Std. | 291 kcal
      Mango-Avocado-Caprese
      Rezeptbild für "Mango-Avocado-Caprese"Foto: Lang
      19
      Vegan
      Mango-Avocado-Caprese
      Mittel | 40 Min. | 492 kcal
      Melonenvinaigrette
      Rezeptbild für "Melonenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      7
      Vegan
      Melonenvinaigrette
      Einfach | 15 Min. | 85 kcal
      Linsen-Lauch-Frikadellen
      Rezeptbild für "Linsen-Lauch-Frikadellen"Foto: Anke Schütz
      84
      Vegan
      Linsen-Lauch-Frikadellen
      Mittel | 30 Min. | 350 kcal
      Minipaprika mit Pestolinsen
      Rezeptbild für "Minipaprika mit Pestolinsen"Foto: Anke Schütz
      18
      Vegetarisch
      Minipaprika mit Pestolinsen
      Mittel | 40 Min. | 244 kcal
      Miso-Nudelsuppe mit Gemüse
      Rezeptbild für "Miso-Nudelsuppe mit Gemüse"Foto: Anke Schütz
      98
      Vegan
      Miso-Nudelsuppe mit Gemüse
      Einfach | 25 Min. | 331 kcal
      Linsen-Möhre-Paprika-Aufstrich
      Rezeptbild für "Linsen-Möhre-Paprika-Aufstrich"Foto: Wolfgang Schardt
      36
      Vegetarisch
      Linsen-Möhre-Paprika-Aufstrich
      Einfach | 20 Min. | 168 kcal
      Linsenfrikadellen mit Sesamsamen
      Rezeptbild für "Linsenfrikadellen mit Sesamsamen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      65
      Vegan
      Linsenfrikadellen mit Sesamsamen
      Mittel | 1,3 Std. | 349 kcal
      Linsen-Tomaten-Salat mit Senfdressing
      Rezeptbild für "Linsen-Tomaten-Salat mit Senfdressing"Foto: Lang
      99
      Vegan
      Linsen-Tomaten-Salat mit Senfdressing
      Einfach | 30 Min. | 441 kcal
      Mariniertes Ratatouille
      Rezeptbild für "Mariniertes Ratatouille"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      25
      Vegan
      Mariniertes Ratatouille
      Mittel | 12,8 Std. | 215 kcal

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