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      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Dinkelvollkorn Spiralen mit Zucchini und Thymian-Gremolata
      Rezeptbild für "Dinkelvollkorn Spiralen mit Zucchini und Thymian-Gremolata"Foto: Spaichinger Nudelmacher/Spaichingen
      69
      Vegetarisch
      Dinkelvollkorn Spiralen mit Zucchini und Thymian-Gremolata
      Einfach | 35 Min. | 610 kcal
      Minipaprika mit Pestolinsen
      Rezeptbild für "Minipaprika mit Pestolinsen"Foto: Anke Schütz
      18
      Vegetarisch
      Minipaprika mit Pestolinsen
      Mittel | 40 Min. | 244 kcal
      Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat
      Rezeptbild für "Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      17
      Vegan
      Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat
      Einfach | 1,7 Std. | 433 kcal
      Ravioli-Gratin mit Spinat
      Rezeptbild für "Ravioli-Gratin mit Spinat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      74
      Vegetarisch
      Ravioli-Gratin mit Spinat
      Einfach | 50 Min. | 531 kcal
      Mangold mit Rosinen und Pinienkernen
      Rezeptbild für "Mangold mit Rosinen und Pinienkernen"Foto: Alexander Walter
      19
      Vegan
      Mangold mit Rosinen und Pinienkernen
      Mittel | 2,4 Std. | 260 kcal
      Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta
      Rezeptbild für "Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta"Foto: Günter Beer
      17
      Vegetarisch
      Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta
      Mittel | 1,3 Std. | 992 kcal
      Spaghettini mit Linsen und Gorgonzola
      Rezeptbild für "Spaghettini mit Linsen und Gorgonzola"Foto: Günter Beer
      26
      Vegetarisch
      Spaghettini mit Linsen und Gorgonzola
      Mittel | 30 Min. | 698 kcal
      Zucchini & Aubergine in Rosmarinöl mit Tofu
      Rezeptbild für "Zucchini & Aubergine in Rosmarinöl mit Tofu"Foto: SevenCooks
      77
      Vegan
      Zucchini & Aubergine in Rosmarinöl mit Tofu
      Einfach | 1 Std. | 374 kcal
      Aubergineninvoltini mit Spinat-Ricottafüllung und Gnocchi-Sternen
      Rezeptbild für "Aubergineninvoltini mit Spinat-Ricottafüllung und Gnocchi-Sternen"Foto: SevenCooks
      277
      Vegetarisch
      Aubergineninvoltini mit Spinat-Ricottafüllung und Gnocchi-Sternen
      Mittel | 1,7 Std. | 565 kcal
      Mangold-Quinoa-Bratlinge
      Rezeptbild für "Mangold-Quinoa-Bratlinge"Foto: SevenCooks
      335
      Vegan
      Mangold-Quinoa-Bratlinge
      Einfach | 30 Min. | 464 kcal
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Rezeptbild für "Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola"Foto: Klaus-Maria Einwanger / Gräfe & Unzer Verlag
      10
      Vegan
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Mittel | 30 Min. | 260 kcal
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Rezeptbild für "Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten"Foto: Michael Holtz
      8
      Vegetarisch
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Mittel | 40 Min. | 183 kcal
      Frittierte Frühlingsrollen
      Rezeptbild für "Frittierte Frühlingsrollen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegetarisch
      Frittierte Frühlingsrollen
      Mittel | 1 Std. | 516 kcal
      Winter-Glücksrollen
      Rezeptbild für "Winter-Glücksrollen"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      98
      Vegan
      Winter-Glücksrollen
      Mittel | 40 Min. | 446 kcal
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Rezeptbild für "Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce"Foto: René Riis
      54
      Vegan
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Schwer | 1,2 Std. | 557 kcal
      Wurzelgemüse mit Steinpilz-Polenta
      Rezeptbild für "Wurzelgemüse mit Steinpilz-Polenta"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      32
      Vegetarisch
      Wurzelgemüse mit Steinpilz-Polenta
      Einfach | 30 Min. | 435 kcal
      Asiatischer Nudelsalat mit Dinkelvollkornpenne
      Rezeptbild für "Asiatischer Nudelsalat mit Dinkelvollkornpenne"Foto: Spaichinger Nudelmacher/Spaichingen
      134
      Vegan
      Asiatischer Nudelsalat mit Dinkelvollkornpenne
      Einfach | 20 Min. | 437 kcal
      Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf
      Rezeptbild für "Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf"Foto: SevenCooks
      620
      Vegan
      Mediterraner Bohnen-Mangold-Eintopf
      Einfach | 35 Min. | 374 kcal
      Mangold-Pilz-Pasta mit Spaghettini
      Rezeptbild für "Mangold-Pilz-Pasta mit Spaghettini"Foto: Spaichinger Nudelmacher/Spaichingen
      230
      Vegan
      Mangold-Pilz-Pasta mit Spaghettini
      Einfach | 25 Min. | 480 kcal
      Artischocken in Olivenöl
      Rezeptbild für "Artischocken in Olivenöl"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      3
      Vegan
      Artischocken in Olivenöl
      Mittel | 45 Min. | 237 kcal

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