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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Fattoush – orientalischer Salat mit geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Fattoush – orientalischer Salat mit geröstetem Brot"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      12
      Vegan
      Fattoush – orientalischer Salat mit geröstetem Brot
      Einfach | 30 Min. | 188 kcal
      Winter-Glücksrollen
      Rezeptbild für "Winter-Glücksrollen"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      98
      Vegan
      Winter-Glücksrollen
      Mittel | 40 Min. | 446 kcal
      Toskanischer Brotsalat
      Rezeptbild für "Toskanischer Brotsalat"Foto: Joerg Lehmann
      35
      Vegan
      Toskanischer Brotsalat
      Einfach | 30 Min. | 405 kcal
      Tabbouleh di Quinoa
      Rezeptbild für "Tabbouleh di Quinoa"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      49
      Vegan
      Tabbouleh di Quinoa
      Mittel | 30 Min. | 216 kcal
      Kichererbsensalat
      Rezeptbild für "Kichererbsensalat"Foto: ab jetzt vegan
      113
      Vegan
      Kichererbsensalat
      Einfach | 15 Min. | 473 kcal
      Gemüseburger
      Rezeptbild für "Gemüseburger"Foto: SevenCooks
      580
      Vegan
      Gemüseburger
      Mittel | 1,3 Std. | 468 kcal
      Asia-Gemüsesalat mit Tofu
      Rezeptbild für "Asia-Gemüsesalat mit Tofu"Foto: Kramp/Gölling
      111
      Vegan
      Asia-Gemüsesalat mit Tofu
      Einfach | 25 Min. | 600 kcal
      Asiasalat mit Limettendressing
      Rezeptbild für "Asiasalat mit Limettendressing"Foto: Lang
      63
      Vegan
      Asiasalat mit Limettendressing
      Mittel | 20 Min. | 425 kcal
      Sandwich „Kreta-Style“
      Rezeptbild für "Sandwich „Kreta-Style“"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      124
      Vegetarisch
      Sandwich „Kreta-Style“
      Einfach | 15 Min. | 460 kcal
      Bohnen-Trio mit Zaziki
      Rezeptbild für "Bohnen-Trio mit Zaziki"Foto: Günter Beer
      23
      Vegetarisch
      Bohnen-Trio mit Zaziki
      Einfach | 25 Min. | 803 kcal
      Kräuterquark mit Frühlingskräutern
      Rezeptbild für "Kräuterquark mit Frühlingskräutern"Foto: iStock.com/Katsiaryna Belaya
      68
      Vegetarisch
      Kräuterquark mit Frühlingskräutern
      Einfach | 10 Min. | 303 kcal
      Griechischer Salat
      Rezeptbild für "Griechischer Salat"Foto: SevenCooks
      1033
      Vegetarisch
      Griechischer Salat
      Einfach | 15 Min. | 342 kcal
      Taboulé mit frischen Sprossen
      Rezeptbild für "Taboulé mit frischen Sprossen"Foto: David Japy
      31
      Vegan
      Taboulé mit frischen Sprossen
      Mittel | 3,4 Std. | 124 kcal
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Korianderpesto"Foto: Ben Dearnley
      6
      Vegetarisch
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Einfach | 50 Min. | 541 kcal
      Ananas-Salsa
      Rezeptbild für "Ananas-Salsa"Foto: Anson Smart
      2
      Vegan
      Ananas-Salsa
      Einfach | 10 Min. | 151 kcal
      Wraps mit Kichererbsenfüllung
      Rezeptbild für "Wraps mit Kichererbsenfüllung"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      369
      Vegan
      Wraps mit Kichererbsenfüllung
      Einfach | 10 Min. | 289 kcal
      Green Machine
      Rezeptbild für "Green Machine"Foto: iStock.com/jenifoto
      55
      Vegan
      Green Machine
      Einfach | 10 Min. | 114 kcal
      Falafel-Wraps
      Rezeptbild für "Falafel-Wraps"Foto: Lisa Linder
      52
      Vegan
      Falafel-Wraps
      Schwer | 1,7 Std. | 883 kcal
      Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip
      Rezeptbild für "Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      156
      Vegan
      Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip
      Einfach | 30 Min. | 403 kcal
      Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi
      Rezeptbild für "Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi"Foto: Lottie Hedley, Hans Nietsch Verlag
      24
      Vegan
      Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi
      Schwer | 10,2 Std. | 421 kcal

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