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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Blattsalat mit Seidentofu-Dressing
      Rezeptbild für "Blattsalat mit Seidentofu-Dressing"Foto: Anke Schütz
      5
      Vegan
      Blattsalat mit Seidentofu-Dressing
      Einfach | 30 Min. | 287 kcal
      Bulgursalat mit scharfen Möhren
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit scharfen Möhren"Foto: Anke Schütz
      22
      Vegan
      Bulgursalat mit scharfen Möhren
      Mittel | 30 Min. | 435 kcal
      Brot-Omelett mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Brot-Omelett mit Tomatensalat"Foto: Günter Beer
      11
      Vegetarisch
      Brot-Omelett mit Tomatensalat
      Einfach | 35 Min. | 484 kcal
      Bunter Kartoffelsalat mit Radieschen
      Rezeptbild für "Bunter Kartoffelsalat mit Radieschen"Foto: Barbara Bonisolli
      31
      Vegan
      Bunter Kartoffelsalat mit Radieschen
      Einfach | 45 Min. | 253 kcal
      Bunter Linsensalat mit Ziegenfrischkäse
      Rezeptbild für "Bunter Linsensalat mit Ziegenfrischkäse"Foto: Jörn Rynio
      99
      Vegetarisch
      Bunter Linsensalat mit Ziegenfrischkäse
      Einfach | 20 Min. | 431 kcal
      Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat
      Rezeptbild für "Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat"Foto: Günter Beer
      10
      Vegetarisch
      Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat
      Mittel | 35 Min. | 534 kcal
      Kartoffelsalat mit grünen Bohnen
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit grünen Bohnen"Foto: Nicole Stich
      43
      Vegetarisch
      Kartoffelsalat mit grünen Bohnen
      Einfach | 1,2 Std. | 322 kcal
      Scharfer Süßkartoffelsalat mit Bohnen
      Rezeptbild für "Scharfer Süßkartoffelsalat mit Bohnen"Foto: Kramp/Gölling
      23
      Vegetarisch
      Scharfer Süßkartoffelsalat mit Bohnen
      Mittel | 20 Min. | 555 kcal
      Scharfer Süßkartoffel-Bohnen-Salat
      Rezeptbild für "Scharfer Süßkartoffel-Bohnen-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      25
      Vegetarisch
      Scharfer Süßkartoffel-Bohnen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 416 kcal
      Sesam-Salat mit Austernpilzen
      Rezeptbild für "Sesam-Salat mit Austernpilzen"Foto: Lang
      20
      Vegan
      Sesam-Salat mit Austernpilzen
      Mittel | 20 Min. | 299 kcal
      Sommersalat mit Zucchini-Nuggets
      Rezeptbild für "Sommersalat mit Zucchini-Nuggets"Foto: Food Einwanger
      60
      Vegetarisch
      Sommersalat mit Zucchini-Nuggets
      Mittel | 1 Std. | 384 kcal
      Sommersalat mit Zucchini-Piccata
      Rezeptbild für "Sommersalat mit Zucchini-Piccata"Foto: Lang
      12
      Vegan
      Sommersalat mit Zucchini-Piccata
      Mittel | 45 Min. | 679 kcal
      Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat"Foto: Food Einwanger
      16
      Vegetarisch
      Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat
      Mittel | 1,7 Std. | 521 kcal
      Quinoa-Salat mit Ofengemüse
      Rezeptbild für "Quinoa-Salat mit Ofengemüse"Foto: Lang
      31
      Vegan
      Quinoa-Salat mit Ofengemüse
      Mittel | 1,2 Std. | 597 kcal
      Pastinaken-Feldsalat mit Birne
      Rezeptbild für "Pastinaken-Feldsalat mit Birne"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      17
      Vegetarisch
      Pastinaken-Feldsalat mit Birne
      Mittel | 1 Std. | 234 kcal
      Pastinaken-Püree mit Kräutersalat
      Rezeptbild für "Pastinaken-Püree mit Kräutersalat"Foto: Lang
      6
      Vegan
      Pastinaken-Püree mit Kräutersalat
      Einfach | 30 Min. | 259 kcal
      Pilz-Schmarren mit Romanasalat
      Rezeptbild für "Pilz-Schmarren mit Romanasalat"Foto: Günter Beer
      7
      Vegetarisch
      Pilz-Schmarren mit Romanasalat
      Mittel | 35 Min. | 773 kcal
      Rote-Bete-Meerrettich-Salat
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Meerrettich-Salat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      37
      Vegan
      Rote-Bete-Meerrettich-Salat
      Einfach | 55 Min. | 149 kcal
      Linsensalat mit Räuchertofu-Chips
      Rezeptbild für "Linsensalat mit Räuchertofu-Chips"Foto: Anke Schütz
      43
      Vegan
      Linsensalat mit Räuchertofu-Chips
      Mittel | 30 Min. | 394 kcal
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Rezeptbild für "Spinatsalat mit gebackenem Tofu"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegan
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Einfach | 40 Min. | 399 kcal

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