Jecken und Narren, ran an den Tisch!

Wissenshunger

Wie in Köln, Venedig und Rio wird Karneval weltweit anders gefeiert. In jedem Land gibt es eigene Traditionen. Und das besonders beim Essen! Wusstest du, …

… dass es in New Orleans einen „King Cake“ zum Faschingsdienstag gibt? Das Besondere daran ist die Füllung: eine kleine Plastikfigur. Und wer das Kuchenstück mit der Figur erwischt, muss die nächste King-Cake-Party ausrichten.

… dass in der Schweiz die „Fasnacht“ mit einem „Morgenstraich“ beginnt? Sogenannte Cliquen ziehen mit Flöten und Masken durch die verdunkelte Innenstadt von Basel. Und in Tessin gibt es zur Fasnacht Unmengen an Risotto.

… dass es in Schweden zum Faschingsdienstag einen bestimmten Kuchen gibt? Der „Shovre Tuesday Square“, eine Art Käse-Sahne-Torte vom Blech.

Und was womöglich jeder – überall – nach einer ordentlichen Party gebrauchen kann, ist …