Gemüse im Rampenlicht

8 Rezepte

Gemüse wird leider viel zu oft als reine Beilage bezeichnet. Diese Sammlung setzt dem ein Ende und stellt leckeres Gemüse in den Vordergrund! Aus den vielen verschiedenen Sorten lassen sich die tollsten Hauptgerichte kreieren. Lass dich von Tarte, Gemüseschnitzel, Wok und Co. inspirieren!

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Low Carb Gemüsepasta

Einfach | 30 Min. | 254 kcal
14
Vegan
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Salbei-Polenta mit gebratenem Gemüse

Mittel | 1,2 Std. | 607 kcal
155
Vegan
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Polentasticks mit mediterranem Gemüse

Einfach | 50 Min. | 283 kcal
38
Vegan
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Gemüsestrudel

Mittel | 1,4 Std. | 457 kcal
422
Vegetarisch
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Zucchini-Nudeln mit Gemüse und Schmand

Einfach | 20 Min. | 152 kcal
172
Vegan
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Bunte vegane Gemüsetarte

Einfach | 1,1 Std. | 610 kcal
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