SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Pasta, TK-Spinat, Pflanzensahne, Mandelmus
Eine schnelle und leckere Alternative zur herkömmlichen Pasta mit Tomatensoße. Im Handumdrehen bereitest du in nur zwei Schritten ein super schnelles und leckeres Abendessen zu und kochst dich so heimlich in die Herzen aller Pasta-Liebhaber.
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25 MinutenVorbereitungszeit
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Wasser zum Kochen bringen und die Pasta wie auf der Packung angegeben zubereiten.
In einem Topf den gefrorenen Spinat mit pflanzlicher Sahne aufgießen, kurz einköcheln lassen.
Soße mit Mandelmus, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und Muskat abwürzen. Die Soße noch ein paar Minuten vor sich hin köcheln lassen, bis sich das Mandelmus aufgelöst hat.
Die Nudeln auf Teller verteilen und die Soße darübergeben. Die Mandelblättchen zum Abschluss darüber streuen.
Es gibt eine Vielzahl an pflanzlichen Alternativen zur Sahne. Wir empfehlen die weniger süßen und neutralen Sorten wie z.B. Hafer-, Reis- oder Sojasahne zu verwenden.
25 MinutenVorbereitungszeit
Mangold-Risotto
von SevenCooks Lunchtime
35 Min.
Vegetarisch mit Gemüsebrühe, Knoblauchzehe, Mangold, Parmesan, Pfeffer, Risottoreis, Salz, Zwiebel
Geschmorte Birnen auf weißem Schokopüree mit Kartoffelgratin-Türmchen
von SevenCooks Kitchen und 1 weiteren
2,5 Std.
Vegan mit Birnen, Hefeflocken, Kartoffeln, Knoblauchzehen, Margarine, Olivenöl und 12 weiteren Zutaten
Blumenkohl mit Quinoa
von TZM München
1 Std.
Vegetarisch mit Blumenkohl, Brokkoli, Butter, Milch, Muskatnuss, Olivenöl, Quinoa, Salz, Wasser, Zitrone
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