Ofentomaten mit Pinienkernkruste
mit Rosmarin, Olivenöl, Pinienkerne, Semmelbrösel
Im Ofen behalten die Tomaten ihr Aroma bestens, würziger Käse schmilzt derweil unter einer Knusperkruste aus Pinienkernen und Bröseln. Serviert werden die Ofentomaten auf zitronigem Kichererbsensalat mit Olivenöl – so schmeckt der Süden!
