Feurige Salsa

Name: Feurige Salsa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Lateinamerika
Ingredients: 4 Tomaten; 100 g Jalapenos; 1 gelbe Paprika; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Petersilie, gehackt; 0,5 TL Salz

mit Tomaten, Jalapenos, gelbe Paprika, Tomatenmark

veganes Rezept von Simply Vegan

Tortilla-Chips mit leckeren Dips sind der ideale Snack für ein Treffen mit Freunden oder den heimischen DVD-Abend. Wir haben eine leckere, feurige Salsa ausprobiert, die super schnell und einfach zubereitet ist.

Vegan

166 kcal

Einfach

5 Min.

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veganes Rezept von Simply Vegan

Zutaten für

Portion

4,0

100 g

1,0

2,0 EL

2,0 EL

0,5 TL

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Zubereitungsdauer

5 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

Mixer

Nährwerte pro Portion

166kcal8%

Energie

8g17%

Eiweiß

1,7g2%

Fett

28g11%

Kohlenhydrate

Allergene

Fruktose

Zubereitung

4,0

Tomaten

100 g

Jalapenos

1,0

gelbe Paprika

2,0 EL

Petersilie

Die Tomaten waschen und in Viertel schneiden. Diese gemeinsam mit den Jalapenos in einen Standmixer geben. Die gelbe Paprika halbieren, entkernen und dann in Streifen schneiden. Petersilie waschen und grob hacken, dann beides mit in den Mixer geben.

2,0 EL

Tomatenmark

0,5 TL

Salz

Das Tomatenmark und Salz hinzugeben und nur kurz auf niedriger bis mittlerer Stufe pürieren, damit eine stückige Salsa entsteht.

Die Salsa in eine Schale geben und mit etwas frischer Petersilie dekorieren. Dazu Tortilla-Chips servieren.