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Tortilla-Chips mit leckeren Dips sind der ideale Snack für ein Treffen mit Freunden oder den heimischen DVD-Abend. Wir haben eine leckere, feurige Salsa ausprobiert, die super schnell und einfach zubereitet ist.
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5 MinutenVorbereitungszeit
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Die Tomaten waschen und in Viertel schneiden. Diese gemeinsam mit den Jalapenos in einen Standmixer geben. Die gelbe Paprika halbieren, entkernen und dann in Streifen schneiden. Petersilie waschen und grob hacken, dann beides mit in den Mixer geben.
Das Tomatenmark und Salz hinzugeben und nur kurz auf niedriger bis mittlerer Stufe pürieren, damit eine stückige Salsa entsteht.
Die Salsa in eine Schale geben und mit etwas frischer Petersilie dekorieren. Dazu Tortilla-Chips servieren.
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