Eiersalat mit zweierlei Senf und zweierlei Zwiebeln
mit Mayonnaise, Dijon-Senf, Dijon-Senf, Zucker
Eiersalat ist ein Klassiker – sowohl zu einfachen Mahlzeiten als auch zu Festtagsgerichten. Nahezu jede Hausfrau (oder jeder Hausmann) oder jeder Koch bereitet irgendwann Eiersalat zu – und jeder bereitet ihn ein wenig anders zu.
