Alles zur Zutat Mayonnaise
Mayonnaise Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Mayonnaise". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Veganer Caesar Salad mit Kichererbsen
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Veganer Caesar Salad mit Kichererbsen
Einfach | 20 Min. | 539 kcal
Kartoffel-Lauch-Salat mit Blaukraut und Walnüssen
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Kartoffel-Lauch-Salat mit Blaukraut und Walnüssen
Einfach | 40 Min. | 701 kcal
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743kcal35%
Brennwert
3.112kJ35%
Energie
13GRAMM1%
Wasser
1,5GRAMM2%
Eiweiß
83GRAMM117%
Fett
2GRAMM1%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Mayonnaise enthält 3.112 kJ Brennwert bzw. 743 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 35,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,49 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 82,5 g Fett (117,1 %) als auch 2 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Ei
Ei
Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent84 µg
- Vitamin A-Retinol84 µg
- Vitamin D-Calciferole1 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent7600 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol7600 µg
- Vitamin K-Phyllochinon43 µg
- Vitamin B1-Thiamin40 µg
- Vitamin B2-Riboflavin40 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent567 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin10 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)12 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure14 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium481 mg
- Kalium18 mg
- Calcium18 mg
- Magnesium23 mg
- Phosphor60 mg
- Schwefel21 mg
- Chlorid500 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1000 µg
- Zink160 µg
- Kupfer30 µg
- Mangan17 µg
- Fluorid10 µg
- Iodid6 µg