Blaubeer-Muffins mit Streuseln
mit Mehl, Rohrohrzucker, Weinstein Backpulver, Natron

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15 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Für den Teig alle trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen.
Margarine schmelzen und mit der Pflanzenmilch und dem Agavendicksaft verrühren.
Flüssige Zutaten mit den trockenen vermengen und die Blaubeeren vorsichtig unterrühren.
Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Teig in die Muffinförmchen füllen.
Für die Streusel die Margarine ebenfalls schmelzen. Zusammen mit den Haferflocken und dem Zucker vermischen und danach auf den Teig geben.
Bei ca. 170 °C für 20 Minuten im Backofen backen.
15 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
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