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Avocado zubereiten ist nicht nur total einfach, sondern die „Butter des Waldes“ ist auch reich an Vitaminen & ungesättigten Fettsäuren & damit sehr gesund. Ob als Avocadocreme aufs Brot oder am Stück verfeinert mit Zitrone, ob im Hauptgericht oder Dessert – sie ist in vielen Rezepten das Highlight!

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Veganes Rezept: Dinkelbagel mit veganem Speck und Avocado 2

Flexitarisches Rezept: Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs 1

Veganes Rezept: Avocado vom Grill mit Tomatensalsa_1

Avocado – der gesunde Alleskönner!

Wir haben für dich die Kokosnuss geklaut und aus dem besten dieser exotischen Nuss köstliche Rezeptideen kreiert. Cremiges Mus, aromatische Milch, wertvolles Öl und knusprige Kokosflakes machen diese Rezepte zu etwas ganz besonderem. Überzeuge dich selbst!

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Flexitarisches Rezept: Sommerlicher Kokosreissalat mit Hühnchen 1

Flexitarisch Rezept: Fisch-Curry 1

Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Kokos-Kuchen 1

Leckere Kreationen mit Kokos

Das Fusion Food ist in aller Munde! Die Kombination aus regionalen und exotischen Zutaten macht die Fusionsküche zu einem kulinarischen Erlebnis. Ob Sushi-Burger, Spaghetti mit Kokos-Limetten-Sauce oder Sellerie-Matcha-Smoothie, in jedem Rezept findest du verschiedene landestypische Merkmale wieder.

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Veganes Rezept: Gado Gado indonesischer Kartoffelsalat 1

veganes Rezept: Rosenkohl-Steckrüben-Eintopf 1

Vegetarisches Rezept: Marinierter Wirsing aus dem Ofen 1

Fusion Food

Ernährungskonzept

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Schwierigkeitsgrad

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Mittel

Schwer

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Frühling

Sommer

Herbst

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Mango-Eis am Stiel

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Indisches Gemüsecurry

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Pak Choi mit Kokos-Amaranth

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Maracuja-Käsekuchen

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Südamerikanische Quinoa-Bowl

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Die schnellste und beste Linsensuppe der Welt

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Asiatischer Mangosalat

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Wirsingrouladen mit exotischer Füllung

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Belugalinsensalat mit Papaya und Kapuzinerkresse

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Kokoskuchen

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