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Marzipan selber machen - Florian Ankner

Wieso kaufst du eigentlich Marzipan? Ich zeige dir, wie du in nur 10 Minuten dein Marzipan selbst herstellen kannst und das günstiger als gekauftes Marzipan aus dem Supermarkt.

So stellst du binnen 10 Minuten Marzipan her

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Mandelmus auf Reiswaffeln

Mandelmus selber zu machen ist ein großer Spaß – und umweltfreundlich. Du hast die volle Kontrolle über die Zutaten und kannst sogar ein paar Euro sparen. Zum Glück ist es nicht kompliziert. Folge einfach meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Mandelmus selber machen: So einfach geht's

Glutenfrei Backen

Für viele ist Backen ohne Weizenmehl und Co. kaum vorstellbar. Wenig verwunderlich, denn das Getreide ist oftmals die Hauptzutat bei Backrezepten. Doch immer mehr Menschen leiden an Zöliakie oder haben eine Glutenunverträglichkeit und müssen daher das Getreide durch Alternativen ersetzen.

Backen ohne Gluten: So geht’s 

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Bratapfel-Käsekuchen

[enthält Werbung] Bauckhof schafft es faire Bioprodukte für den täglichen Einsatz in der Küche zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Und das komplett klimaneutral.

So muss bio sein: köstlich, einfach, günstig

Vegane Lebkuchen

Weniger Zucker, Vollkorn statt Weißmehl, echte Zutaten statt künstlicher Geschmacksstoffe: Plätzchen können gesund UND lecker sein! Ich zeig dir, was du für Genuss ganz ohne Reue wissen musst. 

Gesündere Plätzchen backen: Die Top 7 Alternativen zu Butter, Zucker & Co.

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Mandelmehl-Pancakes mit Himbeeren und Ahornsirup

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