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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Honigmöhren mit Hanf
      Rezeptbild für "Honigmöhren mit Hanf"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegetarisch
      Honigmöhren mit Hanf
      Einfach | 20 Min. | 127 kcal
      Kalechips mit Essig und Zwiebel
      Rezeptbild für "Kalechips mit Essig und Zwiebel"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      14
      Vegetarisch
      Kalechips mit Essig und Zwiebel
      Einfach | 1,2 Std. | 56 kcal
      Kartoffelcurry mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Kartoffelcurry mit Kichererbsen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      208
      Vegan
      Kartoffelcurry mit Kichererbsen
      Mittel | 35 Min. | 327 kcal
      Kastanien-Hummus
      Rezeptbild für "Kastanien-Hummus"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      26
      Vegan
      Kastanien-Hummus
      Einfach | 15 Min. | 268 kcal
      Kürbissuppe mit Cranberrybröseln
      Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Cranberrybröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      54
      Vegan
      Kürbissuppe mit Cranberrybröseln
      Einfach | 30 Min. | 147 kcal
      Kürbisgnocchi mit Chiasamen
      Rezeptbild für "Kürbisgnocchi mit Chiasamen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      79
      Vegan
      Kürbisgnocchi mit Chiasamen
      Mittel | 1,3 Std. | 323 kcal
      Knackiges Kürbiskernturron
      Rezeptbild für "Knackiges Kürbiskernturron"Foto: Jana Liebenstein / Pete Eising
      3
      Vegetarisch
      Knackiges Kürbiskernturron
      Schwer | 12,8 Std. | 251 kcal
      Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver
      Rezeptbild für "Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      18
      Vegetarisch
      Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver
      Mittel | 2,8 Std. | 399 kcal
      Misosuppe mit Tofu und Kaniwa
      Rezeptbild für "Misosuppe mit Tofu und Kaniwa"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      28
      Vegetarisch
      Misosuppe mit Tofu und Kaniwa
      Einfach | 30 Min. | 243 kcal
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Rezeptbild für "Löwenzahnsalat mit Blumenkohl"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      12
      Vegetarisch
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Einfach | 45 Min. | 127 kcal
      Möhren-Karamell-Riegel
      Rezeptbild für "Möhren-Karamell-Riegel"Foto: Jana Liebenstein / Pete Eising
      22
      Vegetarisch
      Möhren-Karamell-Riegel
      Einfach | 3 Std. | 209 kcal
      Blumenkohl-Reis-Puffer
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Reis-Puffer"Foto: Barbara Bonisolli
      162
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Reis-Puffer
      Einfach | 40 Min. | 507 kcal
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Rezeptbild für "Fenchel-Möhren-Slaw"Foto: Barbara Bonisolli
      38
      Vegetarisch
      Fenchel-Möhren-Slaw
      Einfach | 45 Min. | 181 kcal
      Feigen-Ziegenfrischkäse-Aufstrich
      Rezeptbild für "Feigen-Ziegenfrischkäse-Aufstrich"Foto: Barbara Bonisolli
      30
      Vegetarisch
      Feigen-Ziegenfrischkäse-Aufstrich
      Einfach | 10 Min. | 261 kcal
      Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
      Rezeptbild für "Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten"Foto: Nadine Horn&Jörg Mayer/NeunZehn Verlag
      88
      Vegan
      Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
      Einfach | 30 Min. | 232 kcal
      Mohnpancakes
      Rezeptbild für "Mohnpancakes"Foto: Nadine Horn&Jörg Mayer/NeunZehn Verlag
      237
      Vegan
      Mohnpancakes
      Einfach | 20 Min. | 339 kcal
      Mandelmilch
      Rezeptbild für "Mandelmilch"Foto: Nadine Horn&Jörg Mayer/NeunZehn Verlag
      49
      Vegan
      Mandelmilch
      Einfach | 8,2 Std. | 166 kcal
      Nori-Chips mit Shoyu-Dip
      Rezeptbild für "Nori-Chips mit Shoyu-Dip"Foto: EMF/Nadja Buchczik
      15
      Vegan
      Nori-Chips mit Shoyu-Dip
      Einfach | 15 Min. | 538 kcal
      Tomaten-Tofu-Sandwich mit Kresse
      Rezeptbild für "Tomaten-Tofu-Sandwich mit Kresse"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      107
      Vegan
      Tomaten-Tofu-Sandwich mit Kresse
      Einfach | 15 Min. | 260 kcal
      Tomaten-Reis-Suppe mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Tomaten-Reis-Suppe mit Räuchertofu"Foto: Barbara Bonisolli
      38
      Vegetarisch
      Tomaten-Reis-Suppe mit Räuchertofu
      Einfach | 15 Min. | 283 kcal

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