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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat"Foto: Food Einwanger
      16
      Vegetarisch
      Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat
      Mittel | 1,7 Std. | 521 kcal
      Mangochutney
      Rezeptbild für "Mangochutney"Foto: Melanie Zanin
      43
      Vegan
      Mangochutney
      Mittel | 20 Min. | 179 kcal
      Ofengemüse mit Erdnuss-Dip
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Erdnuss-Dip"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      65
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Erdnuss-Dip
      Einfach | 1 Std. | 651 kcal
      Möhren-Pastinaken-Antipasti
      Rezeptbild für "Möhren-Pastinaken-Antipasti"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      16
      Vegetarisch
      Möhren-Pastinaken-Antipasti
      Mittel | 2,4 Std. | 121 kcal
      Möhrenpuffer mit Mangosauce
      Rezeptbild für "Möhrenpuffer mit Mangosauce"Foto: Wolfgang Schardt
      28
      Vegetarisch
      Möhrenpuffer mit Mangosauce
      Mittel | 1 Std. | 688 kcal
      Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen
      Rezeptbild für "Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen"Foto: Lang
      43
      Vegan
      Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen
      Einfach | 40 Min. | 390 kcal
      Papaya-Mozzarella mit Chili-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Papaya-Mozzarella mit Chili-Vinaigrette"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      7
      Vegetarisch
      Papaya-Mozzarella mit Chili-Vinaigrette
      Einfach | 25 Min. | 556 kcal
      Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree
      Rezeptbild für "Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      29
      Vegetarisch
      Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree
      Einfach | 45 Min. | 598 kcal
      Paella-Risotto
      Rezeptbild für "Paella-Risotto"Foto: Günter Beer
      69
      Vegan
      Paella-Risotto
      Mittel | 55 Min. | 514 kcal
      Falafel mit Tahinsauce
      Rezeptbild für "Falafel mit Tahinsauce"Foto: Udo Einenkel/BLV Buchverlag
      30
      Vegan
      Falafel mit Tahinsauce
      Mittel | 12,7 Std. | 726 kcal
      Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
      Rezeptbild für "Avocado vom Grill mit Tomatensalsa"Foto: SevenCooks
      223
      Vegan
      Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
      Einfach | 15 Min. | 262 kcal
      Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis
      Rezeptbild für "Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis"Foto: Günter Beer
      18
      Vegetarisch
      Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis
      Einfach | 35 Min. | 603 kcal
      Gemüsecurry mit Jasminreis
      Rezeptbild für "Gemüsecurry mit Jasminreis"Foto: Jörn Rynio
      352
      Vegan
      Gemüsecurry mit Jasminreis
      Einfach | 30 Min. | 518 kcal
      Gemüse-Wraps mit Lupinenfilet
      Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Lupinenfilet"Foto: Anke Schütz
      36
      Vegan
      Gemüse-Wraps mit Lupinenfilet
      Einfach | 25 Min. | 417 kcal
      Veganer Mandelfeta
      Rezeptbild für "Veganer Mandelfeta"Foto: SevenCooks
      56
      Vegan
      Veganer Mandelfeta
      Mittel | 55 Min. | 224 kcal
      Veganes Kichererbsen-Chili
      Rezeptbild für "Veganes Kichererbsen-Chili"Foto: SevenCooks
      599
      Vegan
      Veganes Kichererbsen-Chili
      Einfach | 50 Min. | 425 kcal
      Gözleme-Quesadillas
      Rezeptbild für "Gözleme-Quesadillas"Foto: Thorsten Suedfels
      29
      Vegetarisch
      Gözleme-Quesadillas
      Mittel | 1,3 Std. | 343 kcal
      Feuriger Mango-Salat
      Rezeptbild für "Feuriger Mango-Salat"Foto: SevenCooks
      33
      Vegan
      Feuriger Mango-Salat
      Einfach | 15 Min. | 80 kcal
      Scharfe Wan-Tan-Bonbons mit Pflaumensoße
      Rezeptbild für "Scharfe Wan-Tan-Bonbons mit Pflaumensoße"Foto: Sophia Hoffmann
      43
      Vegan
      Scharfe Wan-Tan-Bonbons mit Pflaumensoße
      Schwer | 1 Std. | 499 kcal
      Tamarinden-Reis
      Rezeptbild für "Tamarinden-Reis"Foto: SevenCooks
      62
      Vegan
      Tamarinden-Reis
      Einfach | 30 Min. | 503 kcal

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