Rezeptsammlungen Unsere liebsten Weihnachtsplätzchen

Unsere liebsten Weihnachtsplätzchen

19 Rezepte

Unsere liebsten Weihnachtsplätzchen haben wir hier für dich gesammelt: Butterplätzchen, Zimtsterne oder selbstgemachte Haselnuss-Cantuccini. Da fällt das Warten auf das Christkind gar nicht mehr so schwer!

In unserer Sammlung vegane Weihnachtsbäckerei findest du Plätzchen-Klassiker wie Spritzgebäck, Vanillekipferl und Christstollen. Und wenn's mal schnell gehen muss, haben wir hier tolle Plätzchenrezepte für dich, für die du nicht mal 60 Minuten brauchst. In unserem Magazin geht es rund um gesunde Plätzchen. Schau mal rein!

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Mandel-Marzipan-Rauten

Einfach | 1,4 Std. | 231 kcal

254

Quarkstollen Bites

Einfach | 40 Min. | 239 kcal

Rezeptbild für "Puffreis-Schoko-Crossies"

128

Puffreis-Schoko-Crossies

Einfach | 1,2 Std. | 230 kcal

109

Mandel-Butterplätzchen

Einfach | 2,4 Std. | 230 kcal

Rezeptbild für "Schokoladige Zucchiniplätzchen"

205

Schokoladige Zucchiniplätzchen

Einfach | 1,6 Std. | 187 kcal

245

Butterplätzchen

Einfach | 1,2 Std. | 161 kcal

114

Spitzbuben

Mittel | 1,1 Std. | 308 kcal

Nougatstangen

Mittel | 1,5 Std. | 495 kcal

214

Rumkugeln

Einfach | 4,3 Std. | 275 kcal

Lebkuchen

Mittel | 12,8 Std. | 371 kcal

141

Spekulatius

Mittel | 1,2 Std. | 191 kcal

Schwarz-weiß Plätzchen

Mittel | 2,2 Std. | 214 kcal

Nougat-Brote

Mittel | 1,5 Std. | 270 kcal

358

Zimtsterne

Mittel | 1,3 Std. | 111 kcal

Orangen-Doppeldecker

Mittel | 1,2 Std. | 242 kcal

Rezeptbild für "Schoko-Haselnuss-Cantuccini"

Schoko-Haselnuss-Cantuccini

Einfach | 1,7 Std. | 215 kcal

Anisplätzchen

Mittel | 12,6 Std. | 65 kcal

113

Husarenkrapferl

Mittel | 1 Std. | 275 kcal

102

Lebkuchenhaus

Mittel | 1 Std. | 731 kcal

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Das Geheimnis um den perfekten Zuckerguss

Der Feinschliff aller Plätzchen ist das liebevolle und detailreiche Verzieren, da muss der Zuckerguss das richtige Verhältnis haben. Unser Grundrezept ist: 4 Esslöffel Wasser auf 250 g gesiebten Puderzucker. Für eine fruchtige Note tauschst du Wasser mit Zitronen- oder Orangensaft. Zum Einfärben kannst du prima auf pflanzliche Zutaten zurückgreifen, wie Blaubeer- oder Rote-Bete-Saft.

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