In unserer Sammlung vegane Weihnachtsbäckerei findest du Plätzchen-Klassiker wie Spritzgebäck, Vanillekipferl und Christstollen. Und wenn's mal schnell gehen muss, haben wir hier tolle Plätzchenrezepte für dich, für die du nicht mal 60 Minuten brauchst. In unserem Magazin geht es rund um gesunde Plätzchen. Schau mal rein!
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Mandel-Butterplätzchen
von SevenCooks Christmas
2,4 Std.
Vegetarisch mit Agavendicksaft, Butter, Ei, Mandeln, Nüsse, Puderzucker, Salz und 3 weiteren Zutaten
Puffreis-Schoko-Crossies
von SevenCooks Christmas
1,2 Std.
Vegetarisch mit Butter, Cornflakes, Honig, Puffreis, Salz, Zartbitterschokolade
Schokoladige Zucchiniplätzchen
von SevenCooks Christmas
1,6 Std.
Vegetarisch mit Agavendicksaft, Apfelmus, Backpulver, Butter, Ei, Kakaopulver, Salz und 3 weiteren Zutaten
Butterplätzchen
von SevenCooks Christmas
1,5 Std.
Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Eigelb, Mehl, Puderzucker, Salz
Spitzbuben
von SevenCooks Christmas
1,1 Std.
Vegetarisch mit Aprikosenmarmelade, Butter, Ei, Johannisbeergelee, Mandeln und 4 weiteren Zutaten
Nougatstangen
von SimonCooks
1,5 Std.
Vegetarisch mit Backkakao, Backpulver, Butter, Eigelb, Haselnüsse, Mehl, Nougatcreme und 4 weiteren Zutaten
Rumkugeln
von AnneCooks
4,3 Std.
Vegetarisch mit Blockschokolade, Butter, Kakaopulver, Kokosflocken, Rum, Schokostreusel
Lebkuchen
von SevenCooks Christmas
12,8 Std.
Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Dinkelmehl, Ei, Honig, Kakaopulver, Kuvertüre und 3 weiteren Zutaten
Spekulatius
von SevenCooks Christmas
1,2 Std.
Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Dinkelmehl, Ei, Lebkuchengewürz, Mandeln, Rohrohrzucker
Schwarz-weiß Plätzchen
von SevenCooks Christmas
2,2 Std.
Vegetarisch mit Butter, Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Kakaopulver, Mehl, Puderzucker, Vanillezucker
Nougat-Brote
von SevenCooks Christmas
1,5 Std.
Vegetarisch mit Butter, Ei, Eigelb, Haselnusskrokant, Mehl, Nuss-Nougat-Creme und 3 weiteren Zutaten
Zimtsterne
von SevenCooks Christmas
1,3 Std.
Vegetarisch mit Eier, Mandeln, Puderzucker, Salz, Zimt
Orangen-Doppeldecker
von SevenCooks SweetBakery
1,2 Std.
Vegetarisch mit Bio-Orange, Butter, Eigelb, Mehl, Orangenmarmelade, Salz, Zucker, helle Schoko-Creme
Schoko-Haselnuss-Cantuccini
von SevenCooks SweetBakery
1,7 Std.
Vegetarisch mit Eier, Haselnüsse, Kakaopulver, Mehl, Natron, Salz, Schokoraspeln, Zucker
Anisplätzchen
von MarkusCooks
12,6 Std.
Vegetarisch mit Anissamen, Butter, Ei, Mehl , Vanilleschote, Zucker
Husarenkrapferl
von StefanieCooks
1 Std.
Vegetarisch mit Butter, Eigelb, Hagelzucker, Mandeln, Mehl, Vanillezucker, Zucker, rote Marmelade
Lebkuchenhaus
von SevenCooks Redaktion
1 Std.
Vegetarisch mit Butter, Ei, Eiweiß, Honig, Kakaopulver, Lebkuchengewürz, Mandeln, Mehl und 5 weiteren Zutaten
Der Feinschliff aller Plätzchen ist das liebevolle und detailreiche Verzieren, da muss der Zuckerguss das richtige Verhältnis haben. Unser Grundrezept ist:
4 Esslöffel Wasser auf 250 g gesiebten Puderzucker.
Für eine fruchtige Note tauschst du Wasser mit Zitronen- oder Orangensaft. Zum Einfärben kannst du prima auf pflanzliche Zutaten zurückgreifen, wie Blaubeer- oder Rote-Bete-Saft.
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