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Unsere liebsten Weihnachtsplätzchen

14 Rezepte
Unsere liebsten Weihnachtsplätzchen haben wir hier für dich gesammelt: Butterplätzchen, Zimtsterne oder selbstgemachte Haselnuss-Cantuccini. Da fällt das Warten auf das Christkind gar nicht mehr so schwer!

In unserer Sammlung vegane Weihnachtsbäckerei findest du Plätzchen-Klassiker wie Spritzgebäck, Vanillekipferl und Christstollen. Und wenn's mal schnell gehen muss, haben wir hier tolle Plätzchenrezepte für dich, für die du nicht mal 60 Minuten brauchst. In unserem Magazin geht es rund um gesunde Plätzchen. Schau mal rein!

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Vegetarisches Rzept: Butterplätzchen 1

Butterplätzchen

von SevenCooks Christmas

1,5 Std.

Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Eigelb, Mehl, Puderzucker, Salz

Fertiges Rezept: Spitzbuben

Spitzbuben

von SevenCooks Christmas

1,1 Std.

Vegetarisch mit Aprikosenmarmelade, Butter, Ei, Johannisbeergelee, Mandeln und 4 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Nougatstangen

Nougatstangen

von SimonCooks

1,5 Std.

Vegetarisch mit Backkakao, Backpulver, Butter, Eigelb, Haselnüsse, Mehl, Nougatcreme und 4 weiteren Zutaten

Fertiges Rezept: Rumkugeln_1

Rumkugeln

von SevenCooks SweetBakery

4,3 Std.

Vegetarisch mit Blockschokolade, Butter, Kakaopulver, Kokosflocken, Rum, Schokostreusel

Fertiges Rezept: Lebkuchen

Lebkuchen

von SevenCooks Christmas

12,8 Std.

Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Dinkelmehl, Ei, Honig, Kakaopulver, Kuvertüre und 3 weiteren Zutaten

Fertiges Rezept: Spekulatius

Spekulatius

von SevenCooks Christmas

1,2 Std.

Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Dinkelmehl, Ei, Lebkuchengewürz, Mandeln, Rohrohrzucker

Fertiges Rezept: schwarz-weiß Gebäck

Schwarz-weiß Plätzchen

von SevenCooks Christmas

2,2 Std.

Vegetarisch mit Butter, Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Kakaopulver, Mehl, Puderzucker, Vanillezucker

Vegetarisches Rezept: Nougat-Brote_1

Nougat-Brote

von SevenCooks Christmas

1,5 Std.

Vegetarisch mit Butter, Ei, Eigelb, Haselnusskrokant, Mehl, Nuss-Nougat-Creme und 3 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Zimtsterne 1 Connox Geschirr

Zimtsterne

von SevenCooks Christmas

1,3 Std.

Vegetarisch mit Eier, Mandeln, Puderzucker, Salz, Zimt

Vegetarisches Rezept: Orangen-Doppeldecker_1

Orangen-Doppeldecker

von SevenCooks SweetBakery

1,2 Std.

Vegetarisch mit Bio-Orange, Butter, Eigelb, Mehl, Orangenmarmelade, Salz, Zucker, helle Schoko-Creme

Vegetarisches Rezept: Schoko-Haselnuss-Cantuccini_1

Schoko-Haselnuss-Cantuccini

von SevenCooks SweetBakery

1,7 Std.

Vegetarisch mit Eier, Haselnüsse, Kakaopulver, Mehl, Natron, Salz, Schokoraspeln, Zucker

Vegearisches Rezept: Anisplätzchen

Anisplätzchen

von MarkusCooks

12,6 Std.

Vegetarisch mit Anissamen, Butter, Ei, Mehl , Vanilleschote, Zucker

Vegetarisches Rezept: Husarenkrapferl_1

Husarenkrapferl

von StefanieCooks

1 Std.

Vegetarisch mit Butter, Eigelb, Hagelzucker, Mandeln, Mehl, Vanillezucker, Zucker, rote Marmelade

Vegetarisches Rezept: Lebkuchenhaus

Lebkuchenhaus

von SevenCooks Redaktion

1 Std.

Vegetarisch mit Butter, Ei, Eiweiß, Honig, Kakaopulver, Lebkuchengewürz, Mandeln, Mehl und 5 weiteren Zutaten

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Das Geheimnis um den perfekten Zuckerguss

Der Feinschliff aller Plätzchen ist das liebevolle und detailreiche Verzieren, da muss der Zuckerguss das richtige Verhältnis haben. Unser Grundrezept ist: 4 Esslöffel Wasser auf 250 g gesiebten Puderzucker.
Für eine fruchtige Note tauschst du Wasser mit Zitronen- oder Orangensaft. Zum Einfärben kannst du prima auf pflanzliche Zutaten zurückgreifen, wie Blaubeer- oder Rote-Bete-Saft.

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