SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Vegan

Rohkost

55 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
Teilen
Drucken

Die besten Artikel und Rezepte

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!

Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?



Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
130gHeidelbeeren130gHimbeeren2reifePfirsiche1Banane500mlWasser

Frische Heidel- und Himbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen (tiefgefrorene Beeren müssen nicht aufgetaut werden). Die Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und in Stücke schneiden. Die Banane schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Alle vorbereiteten Früchte in den Mixer geben. Wasser hinzufügen.

2

Den Mixer kurz auf kleinster Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe pürieren, bis ein cremiger Smoothie entstanden ist. So lange mixen, bis auch die kleinen Kerne der Himbeeren vollständig zerkleinert sind.

3
Yacon-Sirup

Konsistenz und Geschmack prüfen. Nach Belieben noch etwas Wasser dazugeben, mit Yacon-Sirup abschmecken und erneut kurz mixen.

4

Smoothie in Gläser füllen. Frisch servieren und auf der Zunge zergehen lassen.

Superfood-Info

Beerenobst ist als Superfood unschlagbar. Der hohe Anteil an Phytonährstoffen, wie zum Beispiel den blauen und roten Fruchtfarbstoffen, sowie der relativ niedrige Fruktoseanteil verleihen den Beeren echtes Gesundheitspotenzial. Getoppt werden die Vorzüge in diesem Smoothie noch durch den gesunden Yacon-Sirup.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Mixer

Superfood-Smoothies von Burkhard Hickisch, Christian Guth, Martina Dobrovicova

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Superfood-Smoothies

von Burkhard Hickisch, Burkhard Hickisch, Christian Guth, Martina Dobrovicova

Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Teile dieses Rezept:

Hier findest du weitere Banane Rezepte

Gönn dir was

... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.