Husarenkrapferl
mit Butter, Zucker, Eigelb, Vanillezucker
Seit Jahren bei den Weihnachtsklassikern meiner Mama dabei. Fruchtige Marmelade (am besten von Oma selbstgemacht) schmeckt allen.
96
SevenCooks
SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
Zutaten für Stücke
- 250 g
- 125 gZucker
- 4Eigelb
- 1 Päckchen
- 375 g
- Zum Fertigstellen
- 1Eigelb
- Hagelzucker, nach Belieben
- gehackte Mandeln, nach Belieben
- 200 g
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.
Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.
Zubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenKoch-/Backzeit
30 MinutenRuhezeit
Küchengeräte
- Backofen
- Handrührgerät
- Kochlöffel
- Pinsel
Nährwerte pro Portion
Allergene
Seit Jahren bei den Weihnachtsklassikern meiner Mama dabei. Fruchtige Marmelade (am besten von Oma selbstgemacht) schmeckt allen.
Zubereitung
Ansicht
1
Backofen auf 190° bei Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
250gButter125gZucker4Eigelb1PäckchenVanillezucker
Butter, Zucker, Eigelb und Vanillezucker in einer Rührschüssel mit dem Handrührgerät schaumig rühren.
3
375gMehl
Mehl nach und nach dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. ½ Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
4
Aus dem Teig Rollen mit 2 cm Durchmesser formen. Je 2 cm große Scheiben abschneiden und mit den Händen Kugeln daraus formen.
5
In die Mitte der Kugeln mit dem Ende eines Kochlöffels Vertiefungen drücken.
6
1EigelbgehackteMandelnHagelzucker
Wer möchte kann den Rand der Plätzchen mit Eigelb bestreichen und mit gehackten Mandeln oder Hagelzucker bestreuen.
7
200grote Marmelade
In die Vertiefung der Plätzchen mit Hilfe von zwei Teelöffeln die Marmelade füllen.
8
Plätzchen 10 Minuten backen und vollständig auskühlen lassen.
Für mehr Inspiration…
... aus der Weihnachtsbäckerei, kannst du dich durch unsere Rezeptsammlung schnelle Plätzchen-Schlemmereien klicken!
Gut zu wissen
Und wer noch mehr Klassiker sucht... in unserem Magazinartikel findest du deine Antworten Omas Weihnachtsplätzchen: Die Top 10 Klassiker.
Zubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenKoch-/Backzeit
30 MinutenRuhezeit
Küchengeräte
- Backofen
- Handrührgerät
- Kochlöffel
- Pinsel
Diese Rezepte könnten dir gefallen
112
Spekulatius
von SevenCooks Christmas
1,2 Std.
Vegetarisch mit Backpulver, Butter, Dinkelmehl, Ei, Lebkuchengewürz, Mandeln, Rohrohrzucker
182
Zuckerfreie Marzipankartoffeln
von SevenCooks Christmas
20 Min.
Vegan mit Bittermandelöl, Kakaopulver, Kokosöl, Mandeln, Rosenwasser, Xylit oder Erythrit
79
Haselnusstropfen
von Roland Rauter
1,6 Std.
Vegan mit Haselnüsse, Kuvertüre, Margarine, Marzipan, Marzipan, Rohmasse und 13 weiteren Zutaten
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.