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Frozen Joghurt

Name: Frozen Joghurt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stängel Zitronenmelisse; 1 EL Puderzucker; 0.5 Zitrone, Saft davon; 150 g TK-Himbeeren; 150 g gut gekühlter Naturjoghurt, 3,5 % Fett

mit Zitronenmelisse, Puderzucker, Zitrone, TK-Himbeeren

von Christiane Schäfer

Vegetarisch

220 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.

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Zutaten

Zubereitung

Infos

Zutaten für Portion

1 Stängel
Zitronenmelisse
1 EL
Puderzucker
0,5
Zitrone, Saft davon
150 g
TK-Himbeeren
150 g
gut gekühlter Naturjoghurt, 3,5 % Fett

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Küchengeräte

Stabmixer

Nährwerte pro Portion

Allergene

Zubereitung

Ansicht

1StängelZitronenmelisse

Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und einige davon zum Garnieren beiseitelegen. Restliche Zitronenmelisseblättchen fein hacken.

1ELPuderzucker0,5Zitrone150gTK-Himbeeren150ggut gekühlterNaturjoghurt

Gehackte Zitronenmelisse mit Puderzucker, Zitronensaft, gefrorenen Himbeeren und dem Joghurt in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Stabmixer pürieren. Den Frozen Joghurt in ein Dessertschälchen geben, mit Melisseblättchen garnieren und sofort servieren.