SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Blumenkohl, BBQ-Soße, Mehl, Wasser
Knackig, kross sind sie. Dazu haben die kleinen Kandidaten absolutes Suchtpotential. Mariniert mit leckerer BBQ-Soße oder mit krosser Panade erntet ihr für die Blumenkohlwings garantiert jede Menge Applaus beim nächsten Filmeabend, Geburtstag oder bei der nächsten Gartenparty.
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10 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Blumenkohlröschen vorsichtig vom Stamm trennen und waschen. Anschließend Mehl, BBQ-Soße und Wasser zu einem glatten Teig vermischen.
Die Röschen in den Teig dippen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist und auf ein Backblech legen. Danach bei 180 °C für 20 Minuten backen.
Wer es besonders kross mag, kann klein gehackte Cornflakes unter den Teig heben und wie gewohnt den Blumenkohl darin marinieren.
...BBQ-Soße! Aber statt gekaufter BBQ-Soße könnt ihr auch unsere leckere BBQ-Soße verwenden.
Für einen deftigen BBQ-Geschmack, die Wings nach 15 Minuten aus dem Ofen holen und noch mit BBQ-Soße „bepinseln“. Danach für weitere 5 Minuten im Ofen backen.
Der Blumenkohl feiert sein Revival und wir feiern mit! In unserer Rezeptsammlung Blumenkohl mal anders findest du tolle Rezepte, mit denen es auf deinem Teller garantiert nicht langweilig wird!
10 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Zucchini-Reis-Torte
von Hugh Fearnley-Whittingstall
1 Std.
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Ribollita
von Malu Simões und Alberto Musacchio
40 Min.
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Fenchel in Tomatensoße
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40 Min.
Vegetarisch mit Bockshornklee, gemahlen, Dill, Fenchelknollen, Ghee, Ingwer und 10 weiteren Zutaten
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