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Das Bananenbrot ist einfach der Traum. Es ist wunderbar saftig, gesund und super schnell zubereitet. Den Rest übernimmt der Backofen. Egal ob das Brot für Familie, Freunde oder Kollegen gebacken wird – es wird sich bestimmt jeder über den leckeren Snack für Zwischendurch freuen!
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15 MinutenVorbereitungszeit
50 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.
Öl und Pflanzenmilch hinzufügen.
Bananen schälen, klein schneiden und in den Teig geben.
Mit dem Rührgerät solange rühren bis eine homogene Masse entsteht.
Kastenform einfetten oder mit Backpapier auslegen und den Teig hineinfüllen.
Bei ca. 180 °C Heißluft für 50 Minuten backen.
15 MinutenVorbereitungszeit
50 MinutenKoch-/Backzeit
Möhren-Kürbis-Puffer
von Matthias Mangold
45 Min.
Vegetarisch mit Eier, Hokkaidokürbis, Kümmel, Muskatnuss, Möhren, Pfeffer, Roggenmehl, Salz, Öl
Quinoa-Porridge mit Zimt & Mandelmilch
von Nadine Horn & Jörg Mayer
30 Min.
Vegan mit Ahornsirup, Blaubeeren, Himbeeren, Mandelmilch, Quinoa, Sojajoghurt, Wasser, Zimt
Tomaten-Reis
von KatharinaCooks und 1 weiteren
30 Min.
Vegan mit Olivenöl, Reis, Salz, Tomaten, Wasser
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