Alles zur Zutat Spitzkohl

Spitzkohl Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Spitzkohl". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Spitzkohl - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
23kcal1%

Brennwert

96kJ1%

Energie

91GRAMM4%

Wasser

2,1GRAMM4%

Eiweiß

0,3GRAMM0%

Fett

2,7GRAMM1%

Kohlenhydrate

2,5GRAMM0%

Ballaststoffe

0,7GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Spitzkohl enthält 96 kJ Brennwert bzw. 23 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,1 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,3 g Fett (0 %) als auch 2,7 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent25 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin150 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent150 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol150 µg
  • Vitamin B1-Thiamin50 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin50 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent650 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure150 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin150 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure73 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure60000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium6 mg
  • Kalium249 mg
  • Calcium50 mg
  • Magnesium9 mg
  • Phosphor30 mg
  • Schwefel70 mg
  • Chlorid30 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen500 µg
  • Zink200 µg
  • Kupfer70 µg
  • Mangan200 µg
  • Fluorid12 µg
  • Iodid5 µg