Alles zur Zutat Shiitakepilz

Shiitakepilz Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Shiitakepilz". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Shiitakepilz - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
42kcal2%

Brennwert

176kJ2%

Energie

83GRAMM3%

Wasser

1,6GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

12GRAMM5%

Kohlenhydrate

2GRAMM0%

Ballaststoffe

0,5GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Shiitakepilz enthält 176 kJ Brennwert bzw. 42 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,562 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,22 g Fett (0 %) als auch 12,32 g Kohlenhydrate (4,6 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin D-Calciferole2 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
  • Vitamin B1-Thiamin37 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin170 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2000 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2067 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure2500 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)15 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure25 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure2000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium4 mg
  • Kalium120 mg
  • Calcium3 mg
  • Magnesium14 mg
  • Phosphor29 mg
  • Schwefel35 mg
  • Chlorid30 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen440 µg
  • Zink500 µg
  • Kupfer300 µg
  • Mangan150 µg
  • Fluorid50 µg
  • Iodid10 µg