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Kartoffeln, geschält gekocht
Nährwerte pro 100g
Allergene
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin5 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent54 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol54 µg |
| Vitamin K-Phyllochinon2 µg |
| Vitamin B1-Thiamin78 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin7 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure874 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent1391 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure286 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin46 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.3 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure22020 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium3 mg |
| Kalium384 mg |
| Calcium7 mg |
| Magnesium22 mg |
| Phosphor33 mg |
| Schwefel36 mg |
| Chlorid46 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen395 µg |
| Zink309 µg |
| Kupfer109 µg |
| Mangan101 µg |
| Fluorid10 µg |
| Iodid4.3 µg |