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Mungobohnen
Nährwerte pro 100g
Allergene
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent6 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin36 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent1900 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol1900 µg |
| Vitamin K-Phyllochinon130 µg |
| Vitamin B1-Thiamin490 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin230 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2300 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent24633 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure3500 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure140 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure3000 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium9 mg |
| Kalium171 mg |
| Calcium90 mg |
| Magnesium166 mg |
| Phosphor365 mg |
| Schwefel190 mg |
| Chlorid12 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen6750 µg |
| Zink1845 µg |
| Kupfer270 µg |
| Mangan1300 µg |
| Fluorid50 µg |
| Iodid7 µg |