Alles zur Zutat Gerstengraupen

Gerstengraupen Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Gerstengraupen". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Gerstengraupen - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
342kcal16%

Brennwert

1.433kJ16%

Energie

11GRAMM0%

Wasser

10GRAMM21%

Eiweiß

1,4GRAMM1%

Fett

71GRAMM27%

Kohlenhydrate

4,6GRAMM0%

Ballaststoffe

1,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Gerstengraupen enthält 1.433 kJ Brennwert bzw. 342 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,399 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 1,36 g Fett (1,4 %) als auch 70,96 g Kohlenhydrate (26,6 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent80 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol80 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin92 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin80 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3100 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5100 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin220 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium5 mg
  • Kalium270 mg
  • Calcium18 mg
  • Magnesium65 mg
  • Phosphor210 mg
  • Schwefel120 mg
  • Chlorid110 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3000 µg
  • Zink2100 µg
  • Kupfer400 µg
  • Mangan1300 µg
  • Fluorid0 µg
  • Iodid1 µg