Alles zur Zutat Amaranth

Amaranth Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Amaranth". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Amaranth - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
385kcal18%

Brennwert

1.611kJ18%

Energie

0,2GRAMM0%

Wasser

14GRAMM29%

Eiweiß

6,5GRAMM9%

Fett

66GRAMM25%

Kohlenhydrate

9,3GRAMM0%

Ballaststoffe

3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Amaranth enthält 1.611 kJ Brennwert bzw. 385 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 18,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 14,45 g Eiweiß (29,2 % d. Tagesbedarfs), 6,51 g Fett (8,6 %) als auch 66,17 g Kohlenhydrate (25,1 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin80 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin208 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1286 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4303 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1047 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin223 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure49 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure4200 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium21 mg
  • Kalium366 mg
  • Calcium214 mg
  • Magnesium266 mg
  • Phosphor455 mg
  • Schwefel140 mg
  • Chlorid105 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen7590 µg
  • Zink3180 µg
  • Kupfer777 µg
  • Mangan2260 µg
  • Fluorid50 µg
  • Iodid2.5 µg