Ich bin Franziska, 36 Jahre alt und von Beruf Ärztin. Nicht nur aus beruflichen Gründen, sondern auch privat verfolge ich mit großem Interesse das Thema Ernährung schon seit vielen Jahren, insbesondere die gesunde und naturnahe Zubereitung von Lebensmitteln. Jeden Tag entdecke ich Neues, neue Geschmackskombinationen, neues Obst und neues Gemüse. Außerdem experimentiere ich gerne mit Chiapudding, bzw. Chiasamen, die zusammen mit Nussdrinks und Früchten zum Beispiel leckere Desserts ergeben. Und ein weiteres tägliches „must have“ sind meine grünen Smoothies! Sie spenden viele Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, insbesondere auch Eiweiße – da bleibt man fit und gesund!