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Cora Wetzstein

Cora Wetzstein ist Ökotrophologin und schreibt seit einigen Jahren Bücher über Gesundheit und Kochen. Low Carb bedeutet für sie auf keinen Fall Verzicht auf gutes Essen. Mit ihren Rezepten für kohlenhydratarme Nudeln schafft sie in ihrem neuen Buch eine Symbiose aus gesunder Ernährung und Genuss.

Alle Rezepte von Cora Wetzstein Seite 4

239

Himbeer-Smoothie-Bowl

Einfach | 15 Min. | 337 kcal

14

Honig-Chili-Dressing

Einfach | 10 Min. | 79 kcal

5

Gurken-Tomaten-Kefir

Einfach | 10 Min. | 96 kcal

111

Heidelbeer-Mandel-Smoothie

Einfach | 10 Min. | 271 kcal

6

Grüne Götterspeise

Einfach | 2,3 Std. | 336 kcal

20

Grüner Kürbiskuchen

Einfach | 1,4 Std. | 307 kcal

9

Gemüse-Fettuccine mit Tofu-Saté

Einfach | 1,5 Std. | 623 kcal

101

Gefüllte Nudelrollen

Mittel | 30 Min. | 506 kcal

40

Gefüllte Champignons

Einfach | 45 Min. | 413 kcal

25

Gemüsesticks mit Ketchup

Einfach | 35 Min. | 463 kcal

104

Frischkäse-Bärlauch-Dip

Einfach | 10 Min. | 461 kcal

36

Feldsalat mit Kürbis und Kerndl-Topping

Einfach | 35 Min. | 317 kcal

28

Feigen-Ziegenfrischkäse-Aufstrich

Einfach | 10 Min. | 261 kcal

35

Fenchel-Möhren-Slaw

Einfach | 45 Min. | 181 kcal

26

Feigenschnitten mit Erdnüssen

Einfach | 10 Min. | 121 kcal

24

Erdnuss-Schoko-Creme

Einfach | 8,2 Std. | 384 kcal

100

Slow Carb Erdbeer-Drink

Einfach | 10 Min. | 241 kcal

222

Erdbeerquark mit Mandeln

Einfach | 10 Min. | 367 kcal

22

Exotischer Cole Slaw

Einfach | 1 Std. | 324 kcal

21

Bulgur mit Räuchertofu

Einfach | 20 Min. | 470 kcal

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