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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Ziegenkäsebällchen
      Rezeptbild für "Ziegenkäsebällchen"Foto: Schütz, Anke / Gräfe & Unzer Verlag
      6
      Vegetarisch
      Ziegenkäsebällchen
      Einfach | 2 Tage | 292 kcal
      Feldsalat mit Kürbis und Kerndl-Topping
      Rezeptbild für "Feldsalat mit Kürbis und Kerndl-Topping"Foto: Barbara Bonisolli
      36
      Vegan
      Feldsalat mit Kürbis und Kerndl-Topping
      Einfach | 35 Min. | 317 kcal
      Fladenbrotpizza mit dreierlei Käse
      Rezeptbild für "Fladenbrotpizza mit dreierlei Käse"Foto: Wolfgang Schardt
      63
      Vegetarisch
      Fladenbrotpizza mit dreierlei Käse
      Mittel | 25 Min. | 757 kcal
      Kartoffel-Liptauer
      Rezeptbild für "Kartoffel-Liptauer"Foto: Lang
      11
      Vegan
      Kartoffel-Liptauer
      Einfach | 1,3 Std. | 145 kcal
      Linsen-Falafel im Pitabrot
      Rezeptbild für "Linsen-Falafel im Pitabrot"Foto: Anke Schütz
      31
      Vegetarisch
      Linsen-Falafel im Pitabrot
      Mittel | 45 Min. | 805 kcal
      Tomaten-Ziegenkäse-Salsa
      Rezeptbild für "Tomaten-Ziegenkäse-Salsa"Foto: Wolfgang Schardt
      25
      Vegetarisch
      Tomaten-Ziegenkäse-Salsa
      Einfach | 25 Min. | 217 kcal
      Vegetarischer Labskaus
      Rezeptbild für "Vegetarischer Labskaus"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Vegetarischer Labskaus
      Mittel | 50 Min. | 432 kcal
      Muhammara
      Rezeptbild für "Muhammara"Foto: Wolfgang Schardt
      40
      Vegan
      Muhammara
      Mittel | 15 Min. | 384 kcal
      Nuss-Kichererbsen-Aufstrich
      Rezeptbild für "Nuss-Kichererbsen-Aufstrich"Foto: Barbara Bonisolli
      72
      Vegan
      Nuss-Kichererbsen-Aufstrich
      Einfach | 10 Min. | 358 kcal
      Paprika-Vitalkerne-Pasta
      Rezeptbild für "Paprika-Vitalkerne-Pasta"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      38
      Vegetarisch
      Paprika-Vitalkerne-Pasta
      Einfach | 15 Min. | 1004 kcal
      Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto
      Rezeptbild für "Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto"Foto: Wolfgang Schardt
      21
      Vegetarisch
      Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto
      Mittel | 30 Min. | 484 kcal
      Kartoffelsalat mit Kapern und Paprika
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Kapern und Paprika"Foto: Matthias Haupt
      11
      Vegan
      Kartoffelsalat mit Kapern und Paprika
      Mittel | 1,5 Std. | 351 kcal
      Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen
      Rezeptbild für "Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen"Foto: SevenCooks
      75
      Vegan
      Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen
      Schwer | 1,2 Std. | 432 kcal
      Ofenkartoffeln mit kaltem Braten und Salsa Verde
      Rezeptbild für "Ofenkartoffeln mit kaltem Braten und Salsa Verde"Foto: SevenCooks
      86
      Flexitarisch
      Ofenkartoffeln mit kaltem Braten und Salsa Verde
      Einfach | 30 Min. | 560 kcal
      Oliven-Aufstrich
      Rezeptbild für "Oliven-Aufstrich"Foto: SevenCooks
      307
      Vegan
      Oliven-Aufstrich
      Einfach | 10 Min. | 205 kcal
      Ofenkartoffel mit Thunfisch und Kapern
      Rezeptbild für "Ofenkartoffel mit Thunfisch und Kapern"Foto: SevenCooks
      85
      Flexitarisch
      Ofenkartoffel mit Thunfisch und Kapern
      Einfach | 40 Min. | 518 kcal
      Soja-Remoulade mit Kala Namak
      Rezeptbild für "Soja-Remoulade mit Kala Namak"Foto: Melanie Zanin
      9
      Vegan
      Soja-Remoulade mit Kala Namak
      Einfach | 15 Min. | 438 kcal
      Zucchininudel-Salat
      Rezeptbild für "Zucchininudel-Salat"Foto: Lang
      111
      Vegan
      Zucchininudel-Salat
      Einfach | 15 Min. | 151 kcal
      Tunesischer Paprikasalat
      Rezeptbild für "Tunesischer Paprikasalat"Foto: SevenCooks
      334
      Vegan
      Tunesischer Paprikasalat
      Mittel | 40 Min. | 179 kcal
      Krabben-Crostini
      Rezeptbild für "Krabben-Crostini"Foto: SevenCooks
      172
      Flexitarisch
      Krabben-Crostini
      Einfach | 15 Min. | 194 kcal

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