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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kürbis-Ananas-Gemüse
      Rezeptbild für "Kürbis-Ananas-Gemüse"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      23
      Vegan
      Kürbis-Ananas-Gemüse
      Einfach | 50 Min. | 206 kcal
      Kürbis-Kartoffel-Curry mit Tofu
      Rezeptbild für "Kürbis-Kartoffel-Curry mit Tofu"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      85
      Vegan
      Kürbis-Kartoffel-Curry mit Tofu
      Einfach | 30 Min. | 546 kcal
      Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
      Rezeptbild für "Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi"Foto: Lang
      126
      Vegan
      Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
      Einfach | 25 Min. | 749 kcal
      Kürbis-Ratatouille
      Rezeptbild für "Kürbis-Ratatouille"Foto: Anke Schütz
      163
      Vegan
      Kürbis-Ratatouille
      Einfach | 45 Min. | 232 kcal
      Kürbis-Carpaccio
      Rezeptbild für "Kürbis-Carpaccio"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegetarisch
      Kürbis-Carpaccio
      Einfach | 25 Min. | 143 kcal
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Rezeptbild für "Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse"Foto: Food Einwanger
      27
      Vegetarisch
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Einfach | 35 Min. | 367 kcal
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Rezeptbild für "Kürbis-Tofu-Pfanne"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      203
      Vegan
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Einfach | 45 Min. | 410 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Kürbis-Linsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Linsen-Salat"Foto: Lang
      78
      Vegan
      Kürbis-Linsen-Salat
      Mittel | 40 Min. | 559 kcal
      Kürbis-Pilz-Curry
      Rezeptbild für "Kürbis-Pilz-Curry"Foto: Anke Schütz
      75
      Vegan
      Kürbis-Pilz-Curry
      Einfach | 30 Min. | 344 kcal
      Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini
      Rezeptbild für "Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini"Foto: Celine Stehen
      84
      Vegan
      Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini
      Mittel | 1,2 Std. | 445 kcal
      Back-Mozzarella auf Paprikagemüse
      Rezeptbild für "Back-Mozzarella auf Paprikagemüse"Foto: Günter Beer
      47
      Vegetarisch
      Back-Mozzarella auf Paprikagemüse
      Mittel | 25 Min. | 378 kcal
      Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale
      Rezeptbild für "Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale"Foto: Christian Verlag / Maria Brinkop
      35
      Vegan
      Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale
      Schwer | 4,3 Std. | 221 kcal
      Lasagne mit Zucchini und Süßkartoffeln
      Rezeptbild für "Lasagne mit Zucchini und Süßkartoffeln"Foto: Christian Verlag / Maria Brinkop
      225
      Vegan
      Lasagne mit Zucchini und Süßkartoffeln
      Schwer | 1 Std. | 618 kcal
      Linsen-Wraps
      Rezeptbild für "Linsen-Wraps"Foto: Heike B.
      107
      Vegan
      Linsen-Wraps
      Einfach | 55 Min. | 146 kcal
      Winterliche Gemüsechips
      Rezeptbild für "Winterliche Gemüsechips"Foto: Runge / blv
      128
      Vegan
      Winterliche Gemüsechips
      Einfach | 1,5 Std. | 244 kcal
      Pesto-Wraps
      Rezeptbild für "Pesto-Wraps"Foto: Matt Wignall
      40
      Vegan
      Pesto-Wraps
      Schwer | 6,8 Std. | 538 kcal
      Rosen-Butter-Trüffel
      Rezeptbild für "Rosen-Butter-Trüffel"Foto: Stefan Eder
      5
      Vegetarisch
      Rosen-Butter-Trüffel
      Mittel | 1,8 Std. | 306 kcal
      Pak Choi mit Linsen und Limette
      Rezeptbild für "Pak Choi mit Linsen und Limette"Foto: Lisa Linder
      72
      Vegan
      Pak Choi mit Linsen und Limette
      Schwer | 1,7 Std. | 350 kcal
      Gratinierte Fenchelknolle an Paprika-Linsenmus
      Rezeptbild für "Gratinierte Fenchelknolle an Paprika-Linsenmus"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      14
      Vegetarisch
      Gratinierte Fenchelknolle an Paprika-Linsenmus
      Mittel | 45 Min. | 561 kcal

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