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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Scharfer Süßkartoffelsalat mit Bohnen
      Rezeptbild für "Scharfer Süßkartoffelsalat mit Bohnen"Foto: Kramp/Gölling
      23
      Vegetarisch
      Scharfer Süßkartoffelsalat mit Bohnen
      Mittel | 20 Min. | 555 kcal
      Seitan-Nasi-Goreng
      Rezeptbild für "Seitan-Nasi-Goreng"Foto: Lang
      18
      Vegetarisch
      Seitan-Nasi-Goreng
      Mittel | 35 Min. | 700 kcal
      Scharfer Süßkartoffel-Bohnen-Salat
      Rezeptbild für "Scharfer Süßkartoffel-Bohnen-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      25
      Vegetarisch
      Scharfer Süßkartoffel-Bohnen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 416 kcal
      Sommer-Minestrone mit Tortellini
      Rezeptbild für "Sommer-Minestrone mit Tortellini"Foto: Barbara Bonisolli
      60
      Vegetarisch
      Sommer-Minestrone mit Tortellini
      Einfach | 30 Min. | 534 kcal
      Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu
      Rezeptbild für "Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      36
      Vegan
      Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu
      Mittel | 1,8 Std. | 646 kcal
      Seitan-Steak mit Rotweinschalotten
      Rezeptbild für "Seitan-Steak mit Rotweinschalotten"Foto: Günter Beer
      16
      Vegan
      Seitan-Steak mit Rotweinschalotten
      Mittel | 1,3 Std. | 457 kcal
      Spargel-Erbsen-Salat auf Möhrencreme
      Rezeptbild für "Spargel-Erbsen-Salat auf Möhrencreme"Foto: René Riis
      9
      Vegan
      Spargel-Erbsen-Salat auf Möhrencreme
      Mittel | 30 Min. | 345 kcal
      Tofu-Pasta Carbonara-Style
      Rezeptbild für "Tofu-Pasta Carbonara-Style"Foto: Günter Beer
      28
      Vegetarisch
      Tofu-Pasta Carbonara-Style
      Einfach | 35 Min. | 687 kcal
      Türkisches Linsengemüse
      Rezeptbild für "Türkisches Linsengemüse"Foto: Thorsten Suedfels
      52
      Vegan
      Türkisches Linsengemüse
      Mittel | 2,8 Std. | 311 kcal
      Topinambur-Suppe
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      43
      Vegetarisch
      Topinambur-Suppe
      Einfach | 55 Min. | 286 kcal
      Tofu süß, sauer und scharf
      Rezeptbild für "Tofu süß, sauer und scharf"Foto: Alexander Walter
      131
      Vegan
      Tofu süß, sauer und scharf
      Einfach | 55 Min. | 273 kcal
      Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree
      Rezeptbild für "Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree
      Einfach | 45 Min. | 558 kcal
      Tortilla mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Tortilla mit Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      23
      Vegetarisch
      Tortilla mit Gurkensalat
      Mittel | 40 Min. | 586 kcal
      Kartoffeln in würziger Sauce
      Rezeptbild für "Kartoffeln in würziger Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      70
      Vegetarisch
      Kartoffeln in würziger Sauce
      Einfach | 45 Min. | 241 kcal
      Kichererbsen in Tamarindensauce
      Rezeptbild für "Kichererbsen in Tamarindensauce"Foto: Wolfgang Schardt
      9
      Vegetarisch
      Kichererbsen in Tamarindensauce
      Mittel | 8,8 Std. | 325 kcal
      Knusprige Kartoffeltaler
      Rezeptbild für "Knusprige Kartoffeltaler"Foto: Wolfgang Schardt
      35
      Vegetarisch
      Knusprige Kartoffeltaler
      Mittel | 55 Min. | 278 kcal
      Kokos-Joghurt-Chutney
      Rezeptbild für "Kokos-Joghurt-Chutney"Foto: Wolfgang Schardt
      7
      Vegetarisch
      Kokos-Joghurt-Chutney
      Einfach | 1 Std. | 174 kcal
      Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing
      Rezeptbild für "Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      43
      Vegan
      Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing
      Mittel | 1,2 Std. | 326 kcal
      Linguine alla genovese
      Rezeptbild für "Linguine alla genovese"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegetarisch
      Linguine alla genovese
      Einfach | 25 Min. | 553 kcal
      Marinierte weiße Bohnen
      Rezeptbild für "Marinierte weiße Bohnen"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Marinierte weiße Bohnen
      Einfach | 1,3 Std. | 137 kcal

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