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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Weißer Spargel mit Grüner Sauce
      Rezeptbild für "Weißer Spargel mit Grüner Sauce"Foto: Günter Beer
      19
      Vegetarisch
      Weißer Spargel mit Grüner Sauce
      Mittel | 35 Min. | 419 kcal
      Wildreis-Puffer mit Birnen-Kraut-Salat
      Rezeptbild für "Wildreis-Puffer mit Birnen-Kraut-Salat"Foto: Günter Beer
      24
      Vegetarisch
      Wildreis-Puffer mit Birnen-Kraut-Salat
      Mittel | 50 Min. | 350 kcal
      Zitronengrassuppe mit Ramen-Nudeln
      Rezeptbild für "Zitronengrassuppe mit Ramen-Nudeln"Foto: Günter Beer
      72
      Vegan
      Zitronengrassuppe mit Ramen-Nudeln
      Einfach | 25 Min. | 944 kcal
      Zwiebel-Lauch-Kuchen mit Romanasalat
      Rezeptbild für "Zwiebel-Lauch-Kuchen mit Romanasalat"Foto: Günter Beer
      24
      Vegetarisch
      Zwiebel-Lauch-Kuchen mit Romanasalat
      Mittel | 52 Min. | 747 kcal
      Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews
      Rezeptbild für "Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews"Foto: Günter Beer
      147
      Vegan
      Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews
      Einfach | 25 Min. | 531 kcal
      Spaghetti mit grünem Pesto
      Rezeptbild für "Spaghetti mit grünem Pesto"Foto: Günter Beer
      18
      Vegetarisch
      Spaghetti mit grünem Pesto
      Einfach | 25 Min. | 663 kcal
      Seitan-Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
      Rezeptbild für "Seitan-Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat"Foto: Günter Beer
      17
      Vegetarisch
      Seitan-Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
      Mittel | 45 Min. | 671 kcal
      Spitzkohlpfannkuchen mit Sesam
      Rezeptbild für "Spitzkohlpfannkuchen mit Sesam"Foto: Günter Beer
      25
      Vegetarisch
      Spitzkohlpfannkuchen mit Sesam
      Einfach | 45 Min. | 416 kcal
      Raclette-Ofenkartoffeln mit Tomaten-Salsa
      Rezeptbild für "Raclette-Ofenkartoffeln mit Tomaten-Salsa"Foto: Günter Beer
      17
      Vegetarisch
      Raclette-Ofenkartoffeln mit Tomaten-Salsa
      Mittel | 47 Min. | 588 kcal
      Peperonata mit Ofen-Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Peperonata mit Ofen-Ziegenkäse"Foto: Günter Beer
      9
      Vegetarisch
      Peperonata mit Ofen-Ziegenkäse
      Einfach | 25 Min. | 872 kcal
      Pilz-Schmarren mit Romanasalat
      Rezeptbild für "Pilz-Schmarren mit Romanasalat"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Pilz-Schmarren mit Romanasalat
      Mittel | 35 Min. | 773 kcal
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Rezeptbild für "Roter Gazpacho mit Salzmandeln"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Einfach | 20 Min. | 437 kcal
      Safran-Bouillongemüse mit Pesto verde
      Rezeptbild für "Safran-Bouillongemüse mit Pesto verde"Foto: Günter Beer
      1
      Vegetarisch
      Safran-Bouillongemüse mit Pesto verde
      Mittel | 30 Min. | 330 kcal
      Rotkohl-Borschtsch
      Rezeptbild für "Rotkohl-Borschtsch"Foto: Günter Beer
      19
      Vegetarisch
      Rotkohl-Borschtsch
      Mittel | 1 Std. | 509 kcal
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat"Foto: Günter Beer
      13
      Vegetarisch
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Einfach | 45 Min. | 606 kcal
      Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      108
      Vegetarisch
      Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat
      Einfach | 40 Min. | 418 kcal
      Misosuppe mit Tofu und geröstetem Sesam
      Rezeptbild für "Misosuppe mit Tofu und geröstetem Sesam"Foto: Günter Beer
      40
      Vegan
      Misosuppe mit Tofu und geröstetem Sesam
      Einfach | 25 Min. | 619 kcal
      Reissuppe mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Reissuppe mit Räuchertofu"Foto: Günter Beer
      90
      Vegan
      Reissuppe mit Räuchertofu
      Mittel | 30 Min. | 472 kcal
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Semmelknödel"Foto: Günter Beer
      30
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Schwer | 1,1 Std. | 675 kcal
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Rezeptbild für "Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Mittel | 35 Min. | 523 kcal

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