Kokos-Beeren-Eis

mit Kiwi, Erdbeere, Himbeeren, Blaubeeren

Profilbild SevenCooks Ice Cream
veganes Rezept von SevenCooks Ice Cream

Bei Eis am Stiel, denkst du sofort an Benny, Johnny und Bobby? Diese Kokos-Beeren-Popsicle machen definitiv genauso viel Spaß wie der Film und an heißen Sommertagen ist dieses Eis am Stiel eine tolle und willkommene Abkühlung!

Zutaten

Zubereitung

Infos

Zutaten für

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

  • Eisförmchen
  • Gefrierfach
  • Holzspieße

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
31kcal2%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
0,6g1%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
0,4g1%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
5,6g2%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.
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veganes Rezept von SevenCooks Ice Cream

Bei Eis am Stiel, denkst du sofort an Benny, Johnny und Bobby? Diese Kokos-Beeren-Popsicle machen definitiv genauso viel Spaß wie der Film und an heißen Sommertagen ist dieses Eis am Stiel eine tolle und willkommene Abkühlung!


Zubereitung

Ansicht ohne Bilder
Ansicht mit Bildern
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1
1
Kiwi
80 g
Erdbeere
40 g
Himbeeren
50 g
Blaubeeren

Die Beeren waschen und die Stielansätze entfernen. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden, die Erdbeeren längs halbieren.

2
100 ml
Kokosnusswasser

Die Beeren auf die Eisformen gleichmäßig verteilen, bis die Förmchen lose gefüllt sind. Die Zwischenräume mit Kokoswasser auffüllen.

3

Die Holzspieße von oben in die Förmchen stellen, in die Gefriertruhe geben und am besten über Nacht einfrieren.

Tipp!

Natürlich muss das Eis vor dem Essen erst einmal gefroren werden. Je nach Leistung der Gefriertruhe kann das in wenigen Stunden gelingen, es kann aber auch die ganze Nacht dauern. Also plane deinen Eisgenuss am besten einen Tag vorher.

Mehr davon?

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Wissenshunger

Du möchtest ein leckeres, cremiges Eis, aber du hast keine Eismaschine? Mit unseren Tipps und Tricks gelingt dir garantiert ein cremiges Eis ohne Eismaschine.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Eisförmchen
  • Gefrierfach
  • Holzspieße

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
31kcal2%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
0,6g1%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
0,4g1%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
5,6g2%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.




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