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Jemand stellt ein Einweckglas mit Gemüsesuppe ins Gefrierfach.

Wie oft soll ich meinen Gefrierschrank abtauen?

Simon vom SevenCooks Team
15.02.2021
Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Wie oft pro Jahr soll ich meinen Gefrierschrank oder meine Gefriertruhe abtauen?

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Hersteller empfehlen, den Gefrierschrank 1 bis 2 Mal pro Jahr abzutauen. Wenn sich viel Eis bildet auch öfter.

Warum soll ich den Gefrierschrank abtauen?

Das hat drei Gründe:

  • Zu viel Eis verursacht einen höheren Energieverbrauch, also höhere Stromkosten. Denn der Gefrierschrank braucht dann mehr Power, um die Temperatur zu halten.
  • Durch Eisbildung im Gefrierschrank lassen sich die Schubladen schwerer öffnen.
  • Regelmäßiges Abtauen sorgt darüber hinaus dafür, dass der Gefrierschrank langfristig seine volle Leistung bringen kann.

Warum bildet sich im Gefrierschrank überhaupt Eis?

Sowohl die eingelagerten Lebensmittel als auch das Öffnen der Tür bringen Feuchtigkeit in den Gefrierschrank, die aufgrund der niedrigen Temperaturen zu Eis wird.

Generell gilt: Je mehr Feuchtigkeit am Standort, umso mehr Eis bildet sich.

Wie taue ich den Gefrierschrank richtig ab?

  1. Räume alle Lebensmittel aus.
  2. Schalte den Gefrierschrank aus und trenne ihn vom Strom.
  3. Öffne die Tür und lasse ihn abtauen. Das Wasser, was dabei entsteht, fängst du mit einem Tuch oder Lappen auf. Bei großen Eismengen empfiehlt sich ein Gefäß hineinzustellen, um das Wasser aufzufangen, zum Beispiel ein tiefes Backblech.

So geht's schneller: Du kannst das Abtauen beschleunigen, wenn du ein Gefäß mit heißem Wasser in den Gefrierschrank stellst (nachdem du ihn ausgeräumt und vom Strom genommen hast) und die Tür schließt.

Hast du eine Frage, auf die du eine kurze Antwort wünschst? Dann schreib uns!

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Titelbild: SevenCooks

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