Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
Zum Anfang unserer kulinarischen Woche präsentiere ich dir ein verführerisches Süppchen mit nussigen Nuancen dank Peanutbutter – und einer Extraportion Nährstoffen aus Wirsing, Zwiebeln und fruchtigem Tomatenmark. Dazu empfehle ich dir eine Scheibe knusprig gebackenes Brot.
Weihnachtszeit ist Eintopfzeit. Da passt diese feine Ribollita, die traditionell aus den Resten des Vortags zubereitet wird. Unsere Interpretation des Klassikers ist echt simpel: Ein Gericht das schnell zubereitet ist, alleine vor sich hin köchelt und dazu noch phantastisch schmeckt.
Willst du Wochenpläne, die perfekt zu dir passen? Die SevenCooks Wochenplaner App stellt sie dir automatisch anhand deiner Ernährungsvorlieben zusammen und liefert die Einkaufsliste gleich mit. So sparst du Zeit beim Rezeptsuchen und kannst deinen Wocheneinkauf stressfrei angehen.
Hier erfährst du alles über den SevenCooks Wochenplaner!
Die Füllung aus Pilzen und Zwiebeln geben mit den Zucchini und den knusprigen Semmelbröseln eine wunderbare Mischung. Dazu gibt es Reis – der macht satt und so eignet sich dieses Gericht für die ganze Familie! Diese gefüllten Zucchini solltest du unbedingt mal probieren.
Alles was Kartoffeln in beliebiger Form enthält, kann bei mir punkten. So natürlich auch eine süße Variante. Knusprige Puffer mit Apfelmus, die aus nur 5 Zutaten bestehen und ganz einfach selbst hergestellt werden können. Dazu einfach Kartoffeln kochen, reiben und dann kleine Küchlein in Öl ausbraten. Dazu passen alle mögliche Formen von Kompott: Kirsche, Pflaume, Birne und natürlich der Klassiker, das Apfelmus. Mmh ...
Jetzt wo es vor Weihnachten lauter Lebkuchen und Plätzchen gibt, tun ein paar Vitamine und etwas Frisches echt gut. Da kommt unser gemischter Salat gerade recht. In den darf alles hinein, was dir schmeckt. Klassisch passen Paprika, Cocktailtomaten, Rucola und Gurke super dazu. Wem ein Balsamico-Dressing zu langweilig ist, der kann gerne einmal ein veganes Joghurtdressing mit Sojajoghurt zubereiten. Guten Appetit!
Titelbild: SevenCooks
Cremige Wirsing-Erdnuss-Suppe
von Sophia Hoffmann
30 Min.
Vegan mit Bratöl, Erdnüsse, Kartoffeln, Peanutbutter, Pfeffer, Salz, Tomatenmark und 4 weiteren Zutaten
Ribollita mit geröstetem Knoblauchbrot
von TanjaCooks
1,3 Std.
Vegan mit Ciabatta, Karotten, Kartoffeln, Knoblauchzehe, Knollensellerie, Lauch und 12 weiteren Zutaten
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
von TobiasCooks
55 Min.
Vegan mit Apfelmus, Kartoffeln, Pflanzenöl, Zimt, Zucker
Gemischter Salat mit Sojajoghurtdressing
von SimonCooks
15 Min.
Vegan mit Baguette, Balsamicoessig, Blattsalate, Cocktailtomaten, Gurke und 8 weiteren Zutaten
Gefüllte Zucchini mit Semmelbröselkruste
von PhilippCooks
45 Min.
Vegan mit Bohnenkraut, Champignons, Langkornreis, Olivenöl, Paniermehl und 7 weiteren Zutaten
Die besten Artikel und Rezepte
... direkt in dein Postfach. Jede Woche 7 neue Rezeptideen und spannende Magazinartikel als Newsletter.