Alles zur Zutat Weißkohl
Weißkohl Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Weißkohl". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Kohlrouladen mit Gemüseburger-Füllung
77
Kohlrouladen mit Gemüseburger-Füllung
Mittel | 1 Std. | 536 kcal
Quinoa-Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
685
Quinoa-Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
Mittel | 1,2 Std. | 535 kcal
Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
1004
Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
Einfach | 25 Min. | 456 kcal
Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
413
Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
Einfach | 50 Min. | 368 kcal
Teilen:
25kcal1%
Brennwert
103kJ1%
Energie
90GRAMM4%
Wasser
1,4GRAMM2%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
4,2GRAMM2%
Kohlenhydrate
3GRAMM0%
Ballaststoffe
0,7GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Weißkohl enthält 103 kJ Brennwert bzw. 25 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,375 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,19 g Fett (0 %) als auch 4,178 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent12 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin69 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1700 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1700 µg
- Vitamin K-Phyllochinon121 µg
- Vitamin B1-Thiamin43 µg
- Vitamin B2-Riboflavin47 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure320 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent553 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure260 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin190 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure27 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure51500 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium12 mg
- Kalium269 mg
- Calcium45 mg
- Magnesium13 mg
- Phosphor36 mg
- Schwefel54 mg
- Chlorid37 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen374 µg
- Zink157 µg
- Kupfer33 µg
- Mangan200 µg
- Fluorid12 µg
- Iodid3 µg