Alles zur Zutat Rettich

Rettich Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Rettich". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Reisnudel-Bowl
Veganes Rezept: Reisnudel-Bowl 1
851
Vegan
Reisnudel-Bowl
Einfach | 25 Min. | 662 kcal
Rettich Burger
Veganes Rezept: Rettich Burger
216
Vegan
Rettich Burger
Einfach | 40 Min. | 372 kcal
Rettichpuffer mit Dip
Veganes Rezept: Rettichpuffer
179
Vegan
Rettichpuffer mit Dip
Einfach | 30 Min. | 650 kcal
Banh Mi Sandwich
Vegetarisches Rezept: Banh  Mi Sandwich
212
Vegetarisch
Banh Mi Sandwich
Einfach | 30 Min. | 535 kcal
Rettich-Bratlinge
Veganes Rezept: Rettich-Bratlinge
155
Vegan
Rettich-Bratlinge
Mittel | 25 Min. | 278 kcal
Rettich - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
16kcal1%

Brennwert

66kJ1%

Energie

94GRAMM4%

Wasser

1,1GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

2,4GRAMM1%

Kohlenhydrate

1,2GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Rettich enthält 66 kJ Brennwert bzw. 16 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,05 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,15 g Fett (0 %) als auch 2,39 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin9 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent10 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol10 µg
  • Vitamin B1-Thiamin30 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin30 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure400 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent483 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure180 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure24 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure27000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium15 mg
  • Kalium450 mg
  • Calcium41 mg
  • Magnesium19 mg
  • Phosphor36 mg
  • Schwefel25 mg
  • Chlorid19 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen770 µg
  • Zink284 µg
  • Kupfer38 µg
  • Mangan82 µg
  • Fluorid30 µg
  • Iodid8 µg